Nova Solis - Crépuscule
Robe : robe grenat, brillante. Nez : notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). Bouche : un beau fruité en bouche, avec une finale fraîche et élégante.
Robe : robe grenat, brillante. Nez : notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). Bouche : un beau fruité en bouche, avec une finale fraîche et élégante.
Robe : aux reflets grenat. Nez : des notes de réglisse, épices douces et fruits mûrs. Après aération s ouvre sur des notes florales intenses (iris), croisées de poivre et de cerises noires. Bouche...
Robe délicate à reflets violets. Le nez souvre progressivement dans le verre sur des petits fruits noirs des bois (mûre), des épices, puis sur des fruits sucrés comme des dattes fraîches. La bouche...
Robe : Jaune lumineuse. Nez : des notes de fruits frais, fruits blancs comme la pêche. Bouche : tonique, présentant des touches d’agrumes et une finale fraîche.
Robe : rose pale. Nez : arômes floraux et fruités. Bouche : est ample, longue et agréablement fraîche. Un rosé élégant et gastronomique.
Robe : rouge velours intense tirant au grenat sombre. Nez : élégant d'eau de vie, il évoque le Grand Marnier. Bouche : une belle attaque ample et structurée. La bouche est équilibrée avec des...
Robe : brillante aux reflets dorés. Nez : délicat fleuri, anis et zeste de mandarine. Bouche : tonique sans excès avec une finale sur la feuille de menthe.
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : rouge grenat Nez : bouquet d’arômes composé de confiture de fraise, de poivre blanc et d’une touche d’iris. Bouche : un vin magique, charnu aux tanins veloutés, cocktail de fruits rouges...
Robe : violine pourpre. Nez : très sudiste, sur le cacao et les épices, les herbes aromatiques, le cuir. Bouche : chaleureuse, avec une matière ronde, des tanins étonnamment gras pour ce cépage.
Robe : rubis sans ombre, d’intensité moyenne. Nez : arôme friand de vin jeune, déroutant car ni amylique ni acidulé. Bouche : du fruit, quelques épices, un ensemble moelleux, sensuel, dans lequel...
Robe : jaune doré à reflets verts Nez : nez est explosif sur les fleurs blanches, les agrumes et le poivron vert bien mûr. Bouche : développant ses arômes dans une trame beurrée, presque poivrée...
Robe : rouge sombre. Nez : complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche : Vin élégant, racé, puissant sur un registre d’âtre de cheminée, de fruits noirs bien mûrs et de réglisse....
Robe : rouge. Nez : notes de cerise, de mûre, d'orange sanguine et chocolat au lait. Bouche : fraîche avec des tanins grenus et une jolie finale poivrée.
Robe : belle nuance grenadine. Nez : franchise d’un arôme fruité Bouche : pleine et vive, une finale aux tanins fondus, exaltant des caractères de fruits et de bonbons. C'est un rouge «...
Robe : soutenue, profonde, aux reflets violacés. Nez : arôme légèrement austère dans ses premiers temps de « bouteille » mais qui sait dès le départ gagner en complexité et en maturité ce qu’il...
Robe : jaune clair reflets légèrement dorés Nez : mirabelle, poire, touche de miel d’acacia Bouche : abricot, ananas, cédrat, agrumes, eucalyptus, touche beurrée, un rien grillé (noisette). Beau...
C'est un vin au nez intense et complexe , aux arômes de fruits confiturés, épices (muscade, girofles) et torréfaction. La bouche est opulente, soyeuse et réglissée Il accompagnera des viandes...