Vin Alsace

L'histoire du vignoble Alsacien commence après la conquête Romaine, mais ce n'est qu'en 1962 que la région sera reconnue comme AOP. Plus de 70% de la production de vins en Alsace sont réalisés sur l' AOP Alsace . Les vins AOP Alsace sont commercialisés dans une bouteille propre à l'appellation, la fameuse "flûte d'Alsace". La région viticole d' Alsace dispose de 15000 hectares avec une grande diversité des sols et une large palette de cépages. Les vins produits sous l' AOP Alsace sont...

L'histoire du vignoble Alsacien commence après la conquête Romaine, mais ce n'est qu'en 1962 que la région sera reconnue comme AOP. Plus de 70% de la production de vins en Alsace sont réalisés sur l'AOP Alsace. Les vins AOP Alsace sont commercialisés dans une bouteille propre à l'appellation, la fameuse "flûte d'Alsace". La région viticole d'Alsace dispose de 15000 hectares avec une grande diversité des sols et une large palette de cépages. Les vins produits sous l'AOP Alsace sont des blancs à 90% et un faible pourcentage de rouge est produit à partir de Pinot Noir. Afin de protéger les vignes, les producteurs d'Alsace conduisent en palissage haut le feuillage ce qui favorise leur exposition au soleil. Les vignerons de l'appellation produisent des vins mono-cépage et des vins d'assemblage sous l'appellation AOP Alsace, qui vont des vins secs et légers aux vins puissants en passant par des moelleux.

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Vin Alsace Il y a 11 produits.

EHRHART
GEWURZTRAMINER

Techniques : Vendanges manuelles. Pressurage des raisins entiers. Vinification traditionnelle. Garde : 3 à 5 ans Service à 8-10°C.

12,00 € TTC

EHRHART
RIESLING

Terroir : Sol alluviaux-silicieux Technique : Pressurage direct. Vinification traditionnelle. Peut se conserver jusqu'à 5 ans. A servir frais entre...

10,80 € TTC

EHRHART
PINOT GRIS

Vinification : Pressurage des raisins entiers. Elevage sur lies. Garde : Jusqu'à 4 ans Servir entre 8 et 10 °C.

11,20 € TTC

EHRHART
PINOT NOIR

Techniques : Vendanges manuelles. Vendanges égrappées à 100%. Elevage sur lies fines pendant 8 mois. A boire dès maintenant, garde maximum de 4...

11,20 € TTC

TRIMBACH
RIESLING RESERVE

Cépages : Riesling Sol : Argilo-calcaire Technique : Vinification traditionnelle en cuve inox Se mariera parfaitement avec des poissons grillés,...

24,50 € TTC

TRIMBACH
GEWURZTRAMINER

Cépages : Gewurztraminer (100%). Techniques : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle. Accords mets et vin : Sera parfait en apéritif, des...

22,00 € TTC

EHRHART
CREMANT ALSACE

Cépages : Pinot Blanc et Chardonnay. Techniques : Vendanges manuelles. Méthode traditionnelle : double fermentation dont une après mise en...

12,00 € TTC