Aubert & Mathieu - Nuba - Vin rouge Nature bio
Robe : Grenat au reflets violets.Nez : Floral et fruité.Bouche : Juteuse, sur les fruits rouges, la fraises sauvage, la cerises et les framboises.
La boisson spiritueuse du Gin est une eau de vie de mélasse ou de grain aromatisée, élaborée à partir de baies de genévrier. Le Gin subit deux distillations : une première distillation neutre ou afin de distiller le grain (orge, blé, maïs ou seigle), suivie d'une seconde en présence des baies de genévrier et d'autres plantes.Les trois ingrédients obligatoires du Gin sont la Genièvre, la Coriandre et l'Angélique. Quatre catégories de Gin sont élaborées: le Gin, le Gin distillé (plusieurs fois en présence des baies de genévrier), le London Gin (Gin à 70%) et le Plymouth Gin qui possède un parfum plus intense et minéral. Les cocktails à base de la boisson spiritueuse du Gin les plus connus sont le Gin Fizz et le Gin Tonic.
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Robe : claire. Nez : vif et frais, dominé par les senteurs de yuzu et de citron. Bouche : une amalgame de yuzu et de citron vert tout en gardant une rondeur et une souplesse agréable.
Nordés se distingue par sa base alcoolique qui utilise des raisins Albariño pour obtenir un arôme doux avec des notes fruitées et des fleurs blanches. Il est également composé de 11 plantes , dont...
Robe : transparente. Nez : épicée, herbacée, fin Bouche : équilibrée, douce, ferme et aromatisée
Robe : Limpide et scintillante. Nez : précis, frais et fruité. Le nez s’ouvre sur des baies de genévrier puis évoque des aiguilles depin, des zestes de citron et d’orange amère. Passant par la...
Robe : limpide. Nez : Anaë Gin surprend par sa profondeur aromatique avec des notes d’agrumes et de poire fraiche, suivies d’épices et d’anis. Pour finir sur des fleurs blanches et de bleuet et...
Robe : translucide. Nez : vif, sur des notes acidulées et une belle présence du genièvre. Bouche : complexe et possédant une belle légèreté, on y retrouve des touches de coriandre avec une belle...
Monkey 47 fait partie des références haut de gamme en matière de Gin. Découvrez ce produit renommé issu de la Forêt-Noire, vieilli en fut et nourrit par une source d'exception, lui donnant un gout...
Robe : rose translucide. Nez : arôme doux, très parfumé, rempli de rhubarbe. Bouche : douceur vive et une saveur piquante, équilibrée par une touche d'agrumes. Une chaleur persistante due au...
Robe : limpide. Nez : notes douces et capiteuses de fleur de jasmin. Bouche : des notes de citron audacieuses équilibrées par le genièvre classique. Une finale aux agrumes persistants se terminant...
Lancé en 2015, Seaside est le résultat d'une collaboration avec l'équipe du Centre international de brassage et de distillation de l'Université Herriot Watt à Édimbourg - réunissant l'expertise de...
Robe : ambrée. Nez : notes fraîches de botanique et fruits des sous bois. Bouche : douce, gourmande, structure botanique complexe, finale poivrée et notes subtiles de fruits rouge. Bonne longueur...
Robe : limpide. Nez : une belle fraicheur avec des notes florales, de cade, d'agrumes et de thé vert Gunpowder. Bouche : une belle rondeur marquée par des saveurs végétales de coriandre et de thé...
Robe : or limpide. Nez : vif et portée sur des notes végétales acidulées avec une belle fraicheur. Bouche : Le genièvre présente d’entrée de jeu la signature de Citadelle. Il laisse alors place à...
Produit ultra premium cristallin issu d’alcool surfin ne brûlant pas en bouche, ce Gin révèle avec subtilité et élégance tout l’univers des senteurs méditerranéennes. Une balade en pleine garrigue.
Robe : translucide. Nez : frais, acidulé. D’abord les notes de citron emplissent le verre. Très vite, il devient plus végétal et la sauge se devine. Bouche : sa texture est huileuse. Le citron...
Robe : Limpide. Nez : notes herbacées se mixent à des notes de fruits exotiques Bouche : notes herbacées et d'agrumes avec une légère astringence et les notes de fruits tropicaux suivent avec un...
Dans ce Ki No Bi, tout est local : la base est un alcool de riz auquel ont été ajoutées des botaniques des collines voisines, tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et le thé de Gyokoru....
Robe : Limpide. Nez : La base de genièvre - seule botanique non produite en Thaïlande - bien présente vient réhausser des notes florales exotiques dont on a peu l'habitude. Bouche : la coriandre,...