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Champagne Rosé
Le Champagne Rosé est le seul vin autorisé provenant d'un mélange de vin blanc et de vin rouge. En effet, la coloration se fait par adjonction de vin rouge élaboré à partir des cépages de Pinot Noir ou de Pinot Meunier . Il existe une très petite fraction de la production de Champagne Rosé élaboré à partir d'une saignée d'une cuve de vin rouge. La qualité du vin rouge qui sert à l'assemblage fait toute la différence dans le résultat final qu'est le Champagne Rosé . Tout comme les...
Le Champagne Rosé est le seul vin autorisé provenant d'un mélange de vin blanc et de vin rouge. En effet, la coloration se fait par adjonction de vin rouge élaboré à partir des cépages de Pinot Noir ou de Pinot Meunier. Il existe une très petite fraction de la production de Champagne Rosé élaboré à partir d'une saignée d'une cuve de vin rouge. La qualité du vin rouge qui sert à l'assemblage fait toute la différence dans le résultat final qu'est le Champagne Rosé. Tout comme les autres champagnes, c'est la proportion de ces 3 cépages qui va donner sa caractéristique au Champagne Rosé : si les cépages noirs sont dominants, le Champagne Rosé sera plus corsé alors qu'il sera plus délicat si une bonne partie de son assemblage contient du Chardonnay. Le Champagne Rosé représente aux alentours de 10% de la production de champagne et la demande est toujours en progression.
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Nouveaux produits
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Volcan de mi Tierra Reposado
Nez : Arômes séduisants d'agave cuit, d'agrumes et d'épices chaudes. Bouche : Goût doux et raffiné, mélange harmonieux de notes sucrées et épicées. Aspect visuel : Couleur ambrée et attrayante,...
65,00 €
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Djin Nature Passion N1 (sans alcool)
Nez : Arômes riches et floraux rappelant les feuilles de thé et le romarin. Bouche : Attaque mentholée laissant place à des notes épicées et poivrées, avec une touche acidulée et fruitée. Aspect...
34,00 €
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Champagne Rosé Il y a 12 produits.
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Champagne Laurent Perrier - "Alexandra" Rosé...
Robe : délicate rose saumon pâle. Persistance de bulles très fines. Nez : complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseille qui évolue vers des notes d’agrumes confits....
477,00 €
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Louis Roederer - Cristal Rosé Millésimé 2009
Robe : rose léger. Effervescence fine et régulière. Nez : Bouquet intense et pur de Pinot Noir : explosion de fruits rouges (griotte) avec des nuances de « liqueur », notes acidulées. Bouche :...
396,00 €
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Champagne Deutz Amour de Deutz 2013 Rosé
Robe : rose lumineux avec de fines bulles. Nez : de petites touches florales dominées par les fragrences de fruits des bois. Bouche : un palais de velour avec une belle puissances, on y retrouve...
216,00 €
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Champagne Ruinart Rosé
Nez : Le bouquet de cette cuvée réputée est fascinant : groseilles, fraise des bois, framboise, de pétales de roses et acacia et enfin, une voile de noisettes et d'amandes. Bouche : Le palais...
96,00 €
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Champagne Laurent Perrier - Brut Rosé
Robe : une jolie teinte framboise évoluant vers des nuances saumonées. Nez : franc d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise...
87,00 €
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Champagne Bollinger - Special Cuvée Rosé
Conjugaison des reflets mordorés et de la profondeur intense du vin rouge. Noblesse des petits fruits rouges : groseille, cerise, fraise des bois, framboise. Un coté épicé, qui rattache ce vin au...
80,00 €
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Champagne Gosset - Grand Rosé
Robe : pétale de rose saumonée, soutenue et brillante. Nez : aux senteurs de petits fruits rouges sauvages sur fond de pain au lait brioché et de beurre frais. Bouche : nette, ample et vineuse,...
77,00 €
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Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines Rosé
Robe : rose tendre aux reflets saumonés. Effervescence fine et légère. Nez : généreux, intense et raffiné, très marqué par petits fruits rouges (fraise des bois). Impression de gelée de groseille...
43,00 €
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