Vin du Sud Ouest

Les première vignes du  Sud Ouest apparaissent à l'Antiquité. La région viticole du Sud Ouest s'étend du Massif Central aux Pyrénées et regroupe 50 000 hectares de vignes. L'une des particularités du Sud Ouest est de disposer de petits vignobles très anciens et de vieux cépages autochtones ou rares tels que l'Aubouriou ou le Cot. Dans le vignoble du Sud Ouest , 300 cépages sont référencés, ce qui offre une très large palette aromatique aux vins, dont certains se sont développés avant...

Les première vignes du Sud Ouest apparaissent à l'Antiquité. La région viticole du Sud Ouest s'étend du Massif Central aux Pyrénées et regroupe 50 000 hectares de vignes. L'une des particularités du Sud Ouest est de disposer de petits vignobles très anciens et de vieux cépages autochtones ou rares tels que l'Aubouriou ou le Cot. Dans le vignoble du Sud Ouest, 300 cépages sont référencés, ce qui offre une très large palette aromatique aux vins, dont certains se sont développés avant d'être plantés ailleurs tel que le Merlot. A partir des années 1930, les AOP ont été crées dans le Sud Ouest afin d'atteindre aujourd'hui le nombre de 17 (dont les plus connus sont Madiran, Gaillac, Jurançon, Irouléguy ou Cahors). Le Sud Ouest produit des vins de tous types dont les arômes très variés dépendent des nombreux cépages utilisés, des modes de vendanges (surmaturité / vendanges tardives) ou de vinification.

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Vin du Sud Ouest Il y a 21 produits.

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Joy - Saint Andre

Robe : jaune et reflets dorés. Nez : offre un bouquet sur les fruits exotiques tels que la mangue ou l'ananas, sur les fruits jaunes avec des notes florales. Bouche : équilibre entre acidité et...

Uby - Numéro 4

Nez : exubérant sur les fruits exotiques (ananas, mangue). Bouche : douce sur le coing et le citron confit. Un vin qui mélange douceur et générosité, pour un plaisir immédiat sur l'onctuosité, la...

Clos Triguedina - Cahors

Robe : rouge violine. Nez : fruits des bois avec des notes de menthe et de régisse. Bouche : des tanins richement équilibrés par les fruits noirs, avec une douce amertume réglisse qui laisse...

Lionel Osmin - Villa Chambre d'Amour

Robe : or pale avec des reflets lumineux. Nez : un mélange détonant de senteurs exotiques et d'agrumes. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez où viennent se rajouter des pointes d'épices...

Clos Triguedina - French Malbec Cahors

Robe : grenat avec des reflets violacés. Nez : senteurs de fruits des bois avec des touches de menthes et de réglisse. Bouche : des tanins riches et fondus, des saveurs intenses et riches au...

Chateau de Bachen - Le Roi Boeuf


Robe : grenat intense.Nez : arômes de fruits noirs et de figue avec un aspect végétal légèrement épicé. Bouche : une puissance opulente où on retrouve les saveurs devinées au nez, des tanins ronds...

Clos Triguedina - Probus

Robe : violet sombre avec des reflets lumineux. Nez : des fruits noirs et des pruneaux soutenus par un boisé léger et des notes d'épices. Bouche : Concentrée, tanique, droite et veloutée.

Ilarria - Irouleguy Blanc

Robe : dorée. Nez : une belle palette aromatique portant sur des notes de fruits exotiques (nèfle, poire). Bouche : un bel équilibre toujours porté (comme au nez) par de superbes arômes, ample et...

Lionnel Osmin - Tannat Sans Soufre

Robe : grenat profond. Nez : un mélange d'épicesc de cassis et de mures se découvre de façon expressive. Bouche : une rondeur généreuse vient enrober le palais, avec de beaux tanins et un léger...

Château Bouscassé - Jardins Philosophiques

Robe : or pale uniforme. Nez : très florale avec des notes de miel, vif et frais avec une belle finesse. Bouche : ronde et généreuse avec une vivacité minérale présente et une belle fraicheur qui...

Ilarria - Irouleguy Rouge

Robe : rouge grenat. Nez : équilibré sur de belles notes de fruits noirs et de sous-boi. Bouche : velouté et charnue sur des arômes de réglisse et de menthol, une finale longue et agréable.

Château Bouscassé - Brumaire

Robe : dorée intense. Nez : Des fragrences d'ananas grillé et de vannille légérement épicée qui laisse entre voir de petites touches de miel. Bouche : Généreuse et sur une dominante de fruit...

Rotier - Gravels Gaillac Doux

Robe : Jaune foncé.  Nez : bouquet complexe sur les fruits à chair blanche et les agrumes.  Bouche : vin équilibré entre sucrosité et fraicheur. Un vin de plaisir immédiat qui deviendra plus...

Cauhapé - Quintessence du Petit Manseng

Robe : ambrée étincelante. Nez : sur l'abricot très mûr, les fruits confits et rôtis ainsi que la noisette. Bouche : Bel équilibre en bouche, sur des arômes grillés. Bouche vive et tendre à la fois...

Tariquet - Dernières Grives

Robe : jaune doré limpide. Nez : notes de truffes blanches, le fruité et les arômes du cépage évoluent vers de jolies notes vanillées. Bouche : doux, élégant, fin, rond, ouvert avec un bel...

Bouscassé - Madiran de Alain Brumont

Robe : sombre et profonde. Nez : senteurs boisées, des fruits noirs mûrs (cassis), avec des notes épicées et mentholées. Bouche : Vin harmonieux et puissant en bouche, les tanins sont fondus et...

Rotier - "Les Gravels" Gaillac

Robe : pourpre sombre. Nez : ce vin de Gaillac propose des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. Bouche : c'est un vin charnu et fruité, avec des tanins bien présents mais agréables.