Vin du Sud Ouest

Les première vignes du  Sud Ouest apparaissent à l'Antiquité. La région viticole du Sud Ouest s'étend du Massif Central aux Pyrénées et regroupe 50 000 hectares de vignes. L'une des particularités du Sud Ouest est de disposer de petits vignobles très anciens et de vieux cépages autochtones ou rares tels que l'Aubouriou ou le Cot. Dans le vignoble du Sud Ouest , 300 cépages sont référencés, ce qui offre une très large palette aromatique aux vins, dont certains se sont développés avant...

Les première vignes du Sud Ouest apparaissent à l'Antiquité. La région viticole du Sud Ouest s'étend du Massif Central aux Pyrénées et regroupe 50 000 hectares de vignes. L'une des particularités du Sud Ouest est de disposer de petits vignobles très anciens et de vieux cépages autochtones ou rares tels que l'Aubouriou ou le Cot. Dans le vignoble du Sud Ouest, 300 cépages sont référencés, ce qui offre une très large palette aromatique aux vins, dont certains se sont développés avant d'être plantés ailleurs tel que le Merlot. A partir des années 1930, les AOP ont été crées dans le Sud Ouest afin d'atteindre aujourd'hui le nombre de 17 (dont les plus connus sont Madiran, Gaillac, Jurançon, Irouléguy ou Cahors). Le Sud Ouest produit des vins de tous types dont les arômes très variés dépendent des nombreux cépages utilisés, des modes de vendanges (surmaturité / vendanges tardives) ou de vinification.

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Vin du Sud Ouest Il y a 22 produits.

PELLETANT PINEAU CHARENTES BLANC

PELLETANT
PINEAU CHARENTES BLANC

Cépages : Ugni-blanc (90 %), Colombard (10 %). Technique : vendange mécanique. Accords mets et vin : foie gras, fromage de chèvre (Valencay), noix...

15,00 € TTC
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CHATEAU MONTUS - MADIRAN CHATEAU MONTUS - MADIRAN

MONTUS
MADIRAN

Millésime en cours : 2010 (photo non contractuelle) Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon. Vignes de 30 ans d'âge. Terroir : Fortes pentes à galets...

26,00 € TTC
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ROTIER - LES GRAVELS GAILLAC ROTIER - LES GRAVELS GAILLAC

ROTIER
GRAVELS GAILLAC

Cépages : Duras (40%) - Syrah (40%) - Braucol (20%) Terroir : terrasse moyenne de la vallée du Tarn constituée de graves uniquement. Vinification...

10,00 € TTC
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DOMAINE DE JOY - SAINT ANDRE DOMAINE DE JOY - SAINT ANDRE

JOY
SAINT ANDRE

Cépage : 100% Gros Manseng Terroir : Sablo-limoneux et argile A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

8,00 € TTC
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LA CAMINADE - CAHORS TRADITION

LA CAMINADE
CAHORS TRADITION

Cépages : Malbec (70%) - Merlot (25%) - Tannat (5%) Carafer 2 heures avant dégustation, servir à 15-16°C. Vinification : Par cépages séparés....

8,50 € TTC
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ROTIER - LES GRAVELS GAILLAC DOUX BLANC ROTIER - LES GRAVELS GAILLAC DOUX BLANC

ROTIER
GRAVELS GAILLAC DOUX

Cépages : Loin de l'Oeil (75%) - Sauvignon (25%) Terroir : terrasse moyenne du Tarn. Très beaux sols de graves. Vinification : Fermentation des...

13,50 € TTC
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CHATEAU BOUSCASSE - MADIRAN CHATEAU BOUSCASSE - MADIRAN

BOUSCASSE
MADIRAN

Cépages : Tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc. Vignes de 20 à 100 ans d'âge Terroir : Argiles fines bigarrées jaunes et blanches reposant...

18,00 € TTC
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CAUHAPE - QUATRE TEMPS - JURANCON SEC CAUHAPE - QUATRE TEMPS - JURANCON SEC

CAUHAPE
JURANCON SEC

Cépages : Gros Manseng (60%) - Camaralet (40%) Techniques : Vendanges Manuelles récoltées en cagettes de petits volumes au début du mois d'octobre....

14,00 € TTC
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DOMAINE CAUHAPE - BALLET OCTOBRE JURANCON DOMAINE CAUHAPE - BALLET OCTOBRE JURANCON

CAUHAPE
BALLET OCTOBRE JURANCON

Cépages : Gros Manseng (70%) - Petit Manseng (30%) Terroir : argilo-siliceux. Vinification et Elevage : Eraflage suivi de macération pelliculaire...

16,00 € TTC
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UBY - NUMERO 4 - GROS ET PETIT MANSENG UBY - NUMERO 4 - GROS ET PETIT MANSENG

UBY
NUMERO 4

Cépages : Gros Manseng (60%) - Petit Manseng (40%). Vendanges nocturnes. Vinification et Elevage :  macération pelliculaire suivi d'un pressurage à...

7,90 € TTC
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GROS MANSENG GROS MANSENG

ALAIN BRUMONT
GROS MANSENG

Cépages : Gros Manseng (100%). Technique : élevage sur lies avec bâtonnage. Accords mets et vin : en apéritif, avec une belle salade de fruits...

10,90 € TTC
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IROULEGUY BLANC

ILARRIA
IROULEGUY BLANC

Cépages : Petit Courbu (55%), Petit Manseng (45%). Technique : vendanges manuelles, culture en biodynamie, faible rendement (environ 20 hl/ha)....

24,00 € TTC
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IROULEGUY ROUGE

ILARRIA
IROULEGUY ROUGE

Cépages : Tannat (55%), Cabernet Franc (30%), Cabernet Sauvignon (15%). Technique : vendanges manuelles, faible rendement (30 - 35...

18,00 € TTC
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JOY ENVIE HAUT GASCOGNE JOY ENVIE HAUT GASCOGNE

JOY
ENVIE

Cépages : Colombard - Ugni Blanc - Gros Manseng Accord Mets et Vin : bien qu'on l'apprécie à l'apéritif, la cuvée L'Envie de Joÿ peut accompagner à...

6,80 € TTC
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JOY ECLAT JOY ECLAT

JOY
ECLAT

Cépages : Ugni Blanc - Colombard - Gros Manseng Accord Met et Vin : fidèle compagnon de l'apéritif, il peut se déguster à table avec des fruits de...

5,30 € TTC
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CLOS TRIGUEDINA - CAHORS CLOS TRIGUEDINA - CAHORS

CLOS TRIGUEDINA - CAHORS

Cépages : Malbec (85%) - Merlot (13%) - Tannat (2%) Accords mets et vin : Viandes grillées ou en sauces, plats aux cèpes ou à la truffe. Potentiel...

19,50 € TTC
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DOMAINE JOY - NATURELLEMENT JOY

JOY
DOMAINE JOY - NATURELLEMENT JOY

Cépages : 62 % Colombard 33 % Ugni Blanc 5% Gros Manseng Terroirs : Coteaux plein Sud d’argile Techniques : Pressurage direct, débourbage statique...

9,90 € TTC
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Clos Triguedina - Probus Clos Triguedina - Probus
  • Neuf

CLOS TRIGUEDINA
Clos Triguedina - Probus

Cépages : Malbec (100%) Terroir : argilo-siliceux et argilo-calcaires, en semi-coteaux sur les 3èmes terrasses du Lot Techniques : Viticulture...

38,50 € TTC
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Clos Triguedina - Cahors Clos Triguedina - Cahors
  • Neuf

CLOS TRIGUEDINA
Clos Triguedina - Cahors

Cépages : Malbec - Merlot - Tannat Terroir : argilo-silicieux et argilo-calcaires, en semi-coteaux sur les 2ème, 3ème et 4ème terrasses du Lot...

19,50 € TTC
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