Ilarria - Irouleguy Rouge
Dégustation de ce Vin du Sud Ouest
Robe : rouge grenat.
Nez : équilibré sur de belles notes de fruits noirs et de sous-boi.
Bouche : velouté et charnue sur des arômes de réglisse et de menthol, une finale longue et agréable.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Tannat (55%), Cabernet Franc (30%), Cabernet Sauvignon (15%).
Technique : vendanges manuelles, faible rendement (30 - 35 hectolitres/hectare), élevage sur lies durant 18 mois avec alternance de passage en cuves inox et barriques.
Accords mets et vin : gibier, viande rouge en sauce/grillée, fromage à pâte sèche.
Garde : à boire dans les 5 ans.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Appellation
Irouléguy
Bio
Oui
Degrés d'alcool
13,5° unit alcohol
DOMAINE ILARRIA
Ilarria est une vieille maison du village dont la signification du nom évoque un site de landes : Iri (site) larria (landes). La propriété possède 30 hectares, dont 10 hectares plantés en vigne.
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Robe : rouge grenat.
Nez : équilibré sur de belles notes de fruits noirs et de sous-boi.
Bouche : velouté et charnue sur des arômes de réglisse et de menthol, une finale longue et agréable.
