CLOUDY BAY
Cloudy Bay - Sauvignon
Cépages : Sauvignon (100%) Terroir : Nouvelle-Zélande / Marlborough Techniques : Accords Mets & Vin : très bon avec un poisson a chaire...
L'appellation AOP Languedoc Pic Saint Loup a été reconnue en 2002 par le Comité National et l'INAO. Sous l'appellation Languedoc, le vignoble du Pic Saint Loup se situe à 20 km au nord de Montpellier et s'étend sur 13 communes. Pic Saint Loup représente 900 hectares de vignes en production, plantées principalement en Grenache, Mourvèdre et Syrah en rouge et rosé. Composés à minimum 90% des cépages cités auparavant, les rouges du Pic Saint Loup sont épicés, à 70% de ces cépages les rosés ont des arômes de framboise. Les vins AOP Languedoc Pic Saint Loup peuvent être complétés par les cépages de Cinsault et Carignan. Le terroir du Pic Saint Loup dispose d'un climat singulier, ce qui permet aux hommes de produire des vins de qualité.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.
A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 16/17°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre. Techniques : vendanges manuelles exclusivement, vignification traditionnelle. Accords mets et vin : tournedos...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.
Cette cuvée porte le blason de la famille Viot, venue à Tours d'Italie sous François Ier pour travailler la soie pour les Châteaux de la Loire. La...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
Cépages :Syrah (78%) - Grenache (15%) - Mourvèdre (7%) Terroir :Sol essentiellement composé de terrasses de galets. Domaine en agriculture...
Cépages : Grenache (60%) - Syrah (30%) - Cinsault (10%) Terroir : Sols argilo-calcaire Techniques : Vendanges manuelles. Vinification : égrappage...
Cépages :Grenache blanc, Grenache gris, Roussane, Carignan blanc, Rolle, Maccabeu/Clairette, Muscat Terroir :Sols argilo-calcaire. Vignoble en...
Cépages : Grenache (45%) - Syrah (45%) - Mourvèdre (10%) Terroir : Sols argilo-calcaires du quaternaire, en semi-coteaux Techniques : Éraflage...
Cépages : Syrah (90%) - Grenache (10%)Terroir : Grenache & Mourvèdre : éboulis de calcaires tendres des bas de pente.Syrah : sols...
Cépages :Syrah (55%) - Grenache (45%) Terroir :Argilo-calcaire et éboulis du Pic St Loup et de l’Hortus. Techniques :Vendange égrappée, encuvage...
Cépages :Syrah (65%) - Grenache (15%) - Mourvèdre (20%) Terroir :Les vignes sont situées sur la commune de St Jean de Cuculles au sud du Pic Saint...
Cépages : Grenache (40%), Cinsault (30%), Syrah (30%) Terroir : marnes jaunes de Gignac (sablo, argilo, limoneux) Techniques : fermentation...
Cépages : Syrah (80%), Grenache (15%), Cinsault (5%). Technique : élevage en fûts de 18 à 24 mois. Accords mets et vin : peut se déguster sur des...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.