Octomore 13.3
Robe : ambre lumineux. Nez : Les fruits secs et la figue viennent introduire des fragrances florales et tourbées. Des touches pâtissières et de malt viennent ponctuer l'ensemble dans une belle...
Bordeaux est la place commerciale historique française du vin : en effet, c'est le commerce du vin avec l'Angleterre (qui date du XIIème siècle avec le mariage d'Aliénor d'Aquitaine avec le futur roi d'Angleterre) qui a fait la notoriété mondiale des vins de Bordeaux. Depuis, d'autres bonnes fées (comme Robert Parker le célèbre critique américain du Wine Advocate) se sont penchées sur le berceau du vin bordelais. Grands crus classés en 1855, châteaux célèbres, chais luxueux réalisés par des architectes de renom, investisseurs français ou étrangers : Bordeaux est vraiment la place économique du vin français.
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Robe : pourpre profond. Nez : très séducteur par ses arômes puissants de fruits. Bouche : ronde et opulente avec une belle expression du merlot équilibré par la puissance du cabernet franc. Une...
Robe : pourpre. Nez : complexe, léger et fruité. Bouche : ample avec une belle expression des fruits rouges soutenus pas des tanins délicats. Les saveurs s'agrémentent de touches boisée agréable.
Robe : grenat chatoyante. Nez : arômes de cassis, mûres, griottes et menthol. Bouche : un vin stylé et charmeur, associant des notes minérales au fruit et à une belle structure tannique.
Robe : rouge sombre. Nez : envoûtant, à la fois puissant et timide, de fruits noirs et de sureau, aussi ravissant qu'une demoiselle d'honneur. Bouche : pulpeuse, pleine de fruits, et la fraîcheur...
Robe : grenat très profond. Nez : Grande fraîcheur de fruit ; rond, suave et charnu. Bouche : des impressions de vleour. La finale est longue aux tannins très mûrs. Étonnante richesse aromatique...
Robe : Rubis. Nez : un mélange de fruits des bois et de menthe prodiguant une belle fraîcheur. Bouche : Précise et onctueuse avec une belle présence des tanins qui dévoile un beau panel aromatique...
Robe : Pourpre foncé intense. Nez : légèrement fumé avec des senteurs de fruits noirs mûrs et une touche d'épice. Bouche : Une belle puissance avec des notes de fruits rouges, des tanins fermes et...
Robe : rouge profonde et intense. Nez : de superbes parfums de fruits noirs et de cassis complétés de notes légèrement épicées. Bouche : une belle attaque, structurée et équilibrée, on retrouve...
Robe : rubis aux reflets violacés. Nez : une belle richesse aromatique. Bouche : une belle attaque charnue, sa souplesse le rendant accessible dès aujourd'hui.
Robe : roube profond. Nez : arômes fruités, épicés, empyreumatiques. Bouche : charmeur, élégant et fin.
Robe : rouge vif, reflets violets. Nez : ses arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de réglisse. Bouche : On notera la persistance aromatique en bouche, son équilibre remarquable et le...
Robe : grenat profond. Nez : arômes de fruits mûrs très boisés. Bouche : élégance et richesse agrémentée d'une bonne présence tannique.
Robe : rouge profond à tendance violette. Nez : une belle complexité aromatique sur des notes de bois de cèdre, crème de cassis, kirsch. Bouche : une très belle concentration, corsée et opulente.
Robe : pourpre profonde. Nez : une certaine complexité aromatique bien équilibrée entre le bois neuf et la richesse du fruit. Bouche : arôme de girofle, tabac blond ainsi que certaines épices.
Robe : limpide et rubis pourpre, aux reflets violines. Nez : agréable, dévoile des arômes de bourgeon de cassis, de groseille, de myrtille, complétés de notes épicées et grillées. Bouche : est...
Robe : violacée avec des reflets rouges. Nez : épicé et composé de petits fruits rouges et noirs. Bouche : généreuse et charnue sur un boisé léger accompagné de tanins bien mûrs.
Robe : couleur pourpre intense. Nez : de délicat offre des arômes de fruits noirs, suivis par des notes subtilement boisées et épicées. Bouche : une attaque est généreuse, pleine, structurée aux...
Robe : teinte rubis assez claire. Nez : très torréfié. Bouche : d'une belle longueur débouchant sur des arômes de fraises et cerises fraîches, quelques notes d'épices ainsi que de vanille.