
La Factoria Libre del Ron – El Viejo
Robe : or lumineux. Nez : complexe et étonnant, le tabac humide, le moka et le chocolat noirs dominent les senteurs. Bouche : une belle puissance avec des saveurs de Zan, de poivre vert, de...
Edition limitée à 2000 flacons seulement, tous numérotés.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cette Grande Cuvée du Siècle (1923-2023) incarne les 100 ans la marque J.BALLY depuis la date de création de la Distillerie en 1923 sur la côte ouest de la Martinique.
Icône du mouvement des Arts Décoratifs, sa carafe pyramidale revisitée pour l’occasion accueille un assemblage de ses rhums millésimés les plus rares.
Un assemblage unique de cinq millésime de la maison Bally :
- le millésime 1929, qui se distingue par son caractère boisé.
- le millésime 1939 et ses notes empyreumatiques.
- les millésimes 1955 et 1975, renforçant le caractère fruité de l’assemblage.
- le millésime 2008, qui apporte rondeur et cohésion.
Robe : or lumineux. Nez : complexe et étonnant, le tabac humide, le moka et le chocolat noirs dominent les senteurs. Bouche : une belle puissance avec des saveurs de Zan, de poivre vert, de...
Robe : Acajou foncé Nez : Des fragrances de santal porté par un boisé très élégant. L’attaque de fruits confits s’ouvre peu à peu vers les notes chaudes gourmandes (cacao et moka). Bouche : Un...
Robe : cristalline. Nez : très intense, il est marqué par des notes florales, cannes à sucre, vesou, accompagnées d'une pointe d'agrume. Bouche : ample et souple, d'une très grande douceur, avec...
Robe : Acajou avec des reflets caramel. Nez : un rhum complexe et doux avec des notes de vanille, de cacao, de noix grillée, de fruits secs et de tabac blond. Bouche : Ample et suave, comme une...
Robe : or lumineux. Nez : complexe et très marqué par le bois avec des nuances de fruits séchés et d'agrumes. Un bel équilibre entre fraîcheur et richesse des senteurs. Bouche : d'une très grande...
Robe : or sombre. Nez : canne fraîche suivi de notes de pomme et de poire et une touche de végétale. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez auxquelles se joignent des fruits à chaires...
Robe : ambré profond. Nez : riche de fruits confits (abricot, pêche, melon) puis les notes d'amande grillée, de caramel au beurre de café et de girofle. Bouche : attaque à la fois large et chaude...
Robe : cristalline. Nez : des expressions iodées et salines avec une belle présence des agrumes et de la canne rehaussées de senteurs végétales. Bouche : une belle rondeur concentrée sur la canne...
Robe : ambrée plutôt claire. Nez : une belle présence de la canne fraiche accompagnée de fruits blancs et de note confite auquel se joint une fragrance de pain d'épices au miel. Bouche : un...
Robe : ambrée avec des reflets acajou. Nez : s’ouvre sur des notes de bananes cuites sur un lit de vanille et de caramel. Bouche : gourmande, elle dévoile des notes d’épices douces. La vanille...
Robe : ambrée avec des reflets acajou. Nez : une jolie puissance sur le moca, les agrumes et l'abricot avec une touche épicée. Bouche : une expression de la canne fraiche avec une belle complexité...
Robe : Brune, acajou, limpide et brillante. Nez : Séduisant de fruits mûrs, de coing et de prune avec des petites notes de cannelle. Bouche : Équilibrée entre la rondeur et les tanins soutenus qui...
Robe : ambrée avec des tons cuivrés. Nez : vanillé, gingembre et agrumes confits. Bouche : des notes de vanille et de miel rôti, longue et gourmande avec des nuances mentholées. Le gingembre vient...
Robe : ambrée. Nez : gourmand et pâtissier avec des nuances de vanille et de caramel. La canne fraiche se révèle ensuite avec un soupçon de poivre. Bouche : ronde et dominer par une canne généreuse...
Robe : or sombre. Nez : des fragrances de fruits, d’amandes et de noisettes avec des notes de Moka où se joignent de la vanille et une pointe d'épice. Bouche : très exotique avec un soupçon...
Robe : dorée. Nez : des notes sèches avec de la canne fraîche et quelques touches épicées de coriandre et d’écorce d’orange. Bouche : un boisé présent et rond, dégageant des saveurs de poivre et...