Vin du Beaujolais

Le Gamay Noir, voici le cépage de prédilection du vignoble beaujolais qui comprend 12 AOP dont 10 crus. L'appellation Beaujolais a été reconnue par décret en 1936, s'en sont suivis les crus tels que le Brouilly, le Régnié ou le Saint-Amour. Grâce à un terroir riche et varié (zones de granites au nord, calcaires et argilo-calcaires au sud), une large palette d'arômes est offerte pour produire des vins du Beaujolais avec une particularité propre à chacun. Quelques vins blancs sont...

Le Gamay Noir, voici le cépage de prédilection du vignoble beaujolais qui comprend 12 AOP dont 10 crus. L'appellation Beaujolais a été reconnue par décret en 1936, s'en sont suivis les crus tels que le Brouilly, le Régnié ou le Saint-Amour. Grâce à un terroir riche et varié (zones de granites au nord, calcaires et argilo-calcaires au sud), une large palette d'arômes est offerte pour produire des vins du Beaujolais avec une particularité propre à chacun. Quelques vins blancs sont également élaborés en AOP Beaujolais à base du seul cépage blanc autorisé, le Chardonnay. Le plus célèbre vin de la région est le Beaujolais Nouveau, que l'on attend avec impatience dans le monde entier (et notamment au Japon) le 3ème jeudi de Novembre. Le Beaujolais Nouveau est obtenu grâce à une macération des raisins qui permet de désacidifier les jus afin de le déguster dans sa jeunesse. C'est grâce à son terroir et ses savoirs que le Beaujolais est mondialement connu.

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Vin du Beaujolais Il y a 8 produits.

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Dominique Piron - Chenas Quartz Dominique Piron - Chenas Quartz
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Dominique Piron - Chenas Quartz

Robe : violine Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une...

19,00 € TTC
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PIRON-LAMELOISE MOULIN A VENT VIEILLES VIGNES PIRON-LAMELOISE MOULIN A VENT VIEILLES VIGNES
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Piron - Moulin à Vent

Vin à la robe noire bleutée qui trahit une belle concentration de matière avec des reflets violets de jeunesse. Un vin à la trame complexe, jouant entre fruits, cassis, cerises, framboises et...

19,00 € TTC
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DOMINIQUE PIRON - SAINT AMOUR DOMINIQUE PIRON - SAINT AMOUR
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Dominique Piron - Saint Amour

Robe : rubis. Nez : fruité (notes de kirsch), équilibré et sur les épices. Bouche : arômes fruités et croquants du Gamay, vin tendre, vif et harmonieux. Accompagnera une cuisine du terroir, des...

18,00 € TTC
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Dominique Piron - Morgon La Chanaise

Robe : profonde. Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade). Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...

16,00 € TTC
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Perroud - Brouilly Saburin “Pollen” Perroud - Brouilly Saburin “Pollen”
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Perroud - Brouilly “Saburin Pollen”

Robe : rouge grenat. Nez : un mélange de fruits noirs et de garrigue puissant et rond. Bouche : On y retrouve les saveurs devinées au nez enrobées dans un boisées travaillées et savoureuses qui...

15,00 € TTC
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Louis Jadot - Beaujolais-Villages
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Louis Jadot - Beaujolais-Villages


Robe : rubis avec des reflets violets.Nez : fruité et frais.Bouche : ce vin fruité et frais est agréable dans sa jeunesse mais peut également se conserver quelques années.

13,00 € TTC
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Mommessin - Beaujolais Nouveau

Robe : rubis avec des nuances violines. Nez : sur le fruit, explosif de fruits rouges et noir avec une note d'épice et une dominante de cerise. Bouche : très belle fraicheur fruitée et un équilibre...

9,00 € TTC
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