Champagne Laurent Perrier - "Alexandra" Rosé...
Robe : délicate rose saumon pâle. Persistance de bulles très fines. Nez : complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseille qui évolue vers des notes d’agrumes confits....
Ah le vin rosé et les Français : une véritable histoire d'amour qui est née il y peu de temps ! C'est certainement le vin que tout le monde attend avec impatience car il annonce l'arrivée des beaux jours et des belles rencontres autour d'un barbecue ou d'une partie de pétanque. La France est le premier producteur mondial de vin rosé, le premier consommateur et le premier importateur. Oui les Français sont fous du vin rosé. Sa consommation a même dépassé celle des vins blancs en grande distribution. Ce serait prêt de 23 bouteilles de vin rosé qui seraient consommés par chaque Français en âge de consommer du vin rosé. Plus d'un tiers des rosés proviennent des Côtes de Provence, les 3 autres régions frisant les 20% étant le Languedoc Roussillon, la Loire (le Cabernet d'Anjou est une appellation dédiée au rosé) et le Bordeaux avec son Clairet. Presque toutes les régions viticoles françaises s'y sont mises sauf l'Alsace qui ne le produit que sous l'appellation Crémant d'Alsace Rosé.
NB : toutes les données proviennent d'étude de France Agrimer.
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Robe : délicate rose saumon pâle. Persistance de bulles très fines. Nez : complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseille qui évolue vers des notes d’agrumes confits....
Nez : Le bouquet de cette cuvée réputée est fascinant : groseilles, fraise des bois, framboise, de pétales de roses et acacia et enfin, une voile de noisettes et d'amandes. Bouche : Le palais...
Robe : or rose Nez : complexe, agrumes confits, évoluant vers la feuille de verveine citronnée Bouche : Petits fruits rouges (fraise et framboise). L’attaque est franche, marquée par une belle...
Conjugaison des reflets mordorés et de la profondeur intense du vin rouge. Noblesse des petits fruits rouges : groseille, cerise, fraise des bois, framboise. Un coté épicé, qui rattache ce vin au...
Robe : pétale de rose saumonée, soutenue et brillante. Nez : aux senteurs de petits fruits rouges sauvages sur fond de pain au lait brioché et de beurre frais. Bouche : nette, ample et vineuse,...
Robe : rose pale, reflets saumon Nez : Notes d'agrumes et de fruits exotiques mêlées à des notes florales. Bouche : Grande fraicheur en bouche, on retrouve les fruits et les fleurs. Complexe et...
Robe : rose tendre aux reflets saumonés. Effervescence fine et légère. Nez : généreux, intense et raffiné, très marqué par petits fruits rouges (fraise des bois). Impression de gelée de groseille...
Robe : or rose Nez : complexe, agrumes confits, évoluant vers la feuille de verveine citronnée Bouche : Petits fruits rouges (fraise et framboise). L’attaque est franche, marquée par une belle...
Robe : orange pâle (saumon) avec des reflets rose. Nez : Belle intensité sur la pêche de vigne. Bouche : on retrouve une présence a majorité de pêche avec beaucoup de rondeur. Un côté...
Robe : éclatante aux nuances chair. Nez : dynamique avec des notes mentholées et légèrement poivrées, des arômes de litchi et de rose. Bouche : tendue et désaltérante, en finale des senteurs...
Robe : rose nacarat avec des reflets orangés.Nez : se développe sur des arômes de framboises, fraises et rose. Bouche :une belle richesse et puissance mais rondeur et gourmandise dominent. Peut se...
Robe : très joli rose pivoine avec des reflets roses. Nez : des arômes intenses, dominés par la framboise et de la fraise, aussi des notes amyliques et florales. Bouche : une très belle attaque...
Robe : rosé profond. Nez : sur les fruits rouges, légèrement épicé avec une belle finesse. Bouche :une bonne présence aromatique qui le classe dans les « rosés de gastronomie ». Gras et bien...