Rhum Venezuela

Le Venezuela combine de longue date production de rhum et industrie sucrière florissante. C'est l'un des rares pays à avoir de 1938 à 1954 légiféré pour différencier la simple arguadiente (eau-de-vie de canne), du véritable "ron" (le rhum). Plus récemment une AOC définissait qu'un rhum vieux vénézuélien doit avoir vieilli au moins deux ans. Parmi les distilleries indépendantes, les Licoreras Unidas possèdent l'une des plus intéressantes. Ils produisent les Rhums Diplomatico (parfois...

Le Venezuela combine de longue date production de rhum et industrie sucrière florissante. C'est l'un des rares pays à avoir de 1938 à 1954 légiféré pour différencier la simple arguadiente (eau-de-vie de canne), du véritable "ron" (le rhum). Plus récemment une AOC définissait qu'un rhum vieux vénézuélien doit avoir vieilli au moins deux ans.

Parmi les distilleries indépendantes, les Licoreras Unidas possèdent l'une des plus intéressantes. Ils produisent les Rhums Diplomatico (parfois distillés en alambic à repasse) tel que ce 12 ans d'âge , ce Single Vintage 2002 issu d'une seule récolte ou bien encore cet Ambassador finit en fût de Xeres Pedro Ximenez. Plus que centenaire, cette distillerie conserve un savoir-faire artisanal. Elle est surtout à la tête de stocks de rhum vieux très impressionnants qui les permettent des assemblages d'une belle complexité.

Grâce à son industrie sucrière, le Venezuela est un gros fournisseur de mélasse, notamment pour les distilleries des Caraïbes où les sucreries tendent à disparaître.

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Rhum Venezuela Il y a 7 produits.

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Bocatheva - 15 Ans Rum Venezuela

Robe : ambrée. Nez : des senteurs pâtissières et cacao mêlées à des notes raisin sec. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez où viennent se joindre des arômes plus fruités comme...

81,00 € TTC

Diplomatico - Ambassador Selection

Robe : or profond. Nez : intense parfum d'une douceur fruitée, de fruits secs, de noisettes caramélisées. Bouche : somptueusement riche, fruitée, de belle puissance, tout en douceur, une main de...

255,00 € TTC

Diplomatico - Mantunano 8 Ans

Robe : ambré fauve, avec des nuances grenat. Nez : intense et entremêlant le pruneau, le tabac brun et le caramel cuit.  Bouche : une entrée en matière sèche, mais très fruitée. Se découvrent...

39,00 € TTC

Diplomatico - Reserva Exclusiva 12 ans

Robe : ambrée aux reflets cuivrés. Nez : puissant et doux sur des arômes de vanille, de fruits cuits et de miel très fondus. Bouche : moelleuse sur une palette aromatique intense : fruits secs et...

45,00 € TTC

Diplomatico - Seleccion de Familia Coffret 2 Verres

Robe : ambrée. Nez : des parfums de fruits rouges, de vanille, de boisé et de miel de canne. Bouche : Prune et toffee s’entrelacent, composant un accord aromatique d’une grande douceur. Une finale...

61,00 € TTC

Diplomatico - Selection de Familia

49,00 € TTC

Diplomatico - Single Vintage 2007 Venezuela

Robe : ambrée avec des reflets orangés. Nez : marqué par le sherry, avec de belles notes boisées, de fruits secs, de cuir, et caramel au beurre salé. Bouche : attaque plutôt sèche, sur les épices...

105,00 € TTC