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Nez : intense et entremêlant le pruneau, le tabac brun et le caramel cuit.
Bouche : une entrée en matière sèche, mais très fruitée. Se découvrent ensuite les arômes, très portés sur le fruit cuit, voire compotés (poire, pomme, pruneau) mais également banane et la vanille.
Le rhum Diplomatico Mantuano est un rhum du Venezuela issu d'un assemblage de vieux rhums, et à 40% d'un rhum distillé à partir de miel de canne. Il a bénéficié d'un vieillissement de 8 années dans des fûts ayant préalablement contenus du bourbon pour les premiers, et du malt pour les seconds.
Mantuano est le rhum idéal pour des cocktails tel que le Mary Pickford et le Presidente.
ContenanceBouteille (0.70 l)
CouleurAmbré
MillésimeNon Millésimé
RégionVenezuela
BioNon
Degrés d'alcool40° unit alcohol
Type de RhumRhum de Mélasse
DIPLOMATICO
Les rhums Diplomatico sont commercialisés par la compagnie Destilerias Unidas SA depuis 2002, rachetant la distillerie créée en 1959 sous le nom Licorerias Unidas SA. Au départ commercialisés localement, les rhums Diplomatico sont devenus l'une des meilleures marques de rhum au monde. Les rhums Diplomatico, qui bénéficient tous de l'appellation Rhum du Venezuela, sont ornés d'une étiquette à l'effigie de Don Juancho Nieto Melendez, un homme de renom, généreux et passionné de spiritueux dont le rhum bien sur. Cet homme fit le tour du monde pour collectionner les plus incroyables spiritueux.
Le climat tropical du Venezuela, composé de journées ensoleillées, de nuits fraîches, de vents constants et de pluies abondantes, représente un cadre idyllique pour la culture de la canne à sucre juteuse, récoltée au Venezuela depuis le XVIe siècle.
Robe : ambrée.
Nez : des parfums de fruits rouges, de vanille, de boisé et de miel de canne.
Bouche : Prune et toffee s’entrelacent, composant un accord aromatique d’une grande douceur. Une finale...
Robe : or profond.
Nez : intense parfum d'une douceur fruitée, de fruits secs, de noisettes caramélisées.
Bouche : somptueusement riche, fruitée, de belle puissance, tout en douceur, une main de...
Robe : ambrée aux reflets cuivrés.
Nez : puissant et doux sur des arômes de vanille, de fruits cuits et de miel très fondus.
Bouche : moelleuse sur une palette aromatique intense : fruits secs et...
Robe : ambrée.
Nez : des senteurs pâtissières et cacao mêlées à des notes raisin sec.
Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez où viennent se joindre des arômes plus fruités comme...
Robe : ambrée avec des reflets orangés.
Nez : marqué par le sherry, avec de belles notes boisées, de fruits secs, de cuir, et caramel au beurre salé.
Bouche : attaque plutôt sèche, sur les épices...
Nez : intense et entremêlant le pruneau, le tabac brun et le caramel cuit.
Bouche : une entrée en matière sèche, mais très fruitée. Se découvrent ensuite les arômes, très portés sur le fruit cuit, voire compotés (poire, pomme, pruneau) mais également banane et la vanille.
