Aubert & Mathieu - Nuba - Vin rouge Nature bio
Robe : Grenat au reflets violets.Nez : Floral et fruité.Bouche : Juteuse, sur les fruits rouges, la fraises sauvage, la cerises et les framboises.
L'appellation Meursault est une appellation village de la Côte de Beaune en Côte d'Or d'une superficie de 395 hectares, qui se situe sur la commune de Meursault. L'appellation Meursault a été reconnue en 1937. L'encépagement du vignoble de Meursault est composé de Pinot noir pour les vins rouges et principalement du cépage du Chardonnay pour les vins blancs. Disposant de 19 climats classés en premier crus, les vins blancs de l'appellation Meursault ont une robe or avec de légers reflets verts, des arômes de noisettes et de fleurs (sureau, tilleul, verveine). Les Meursault sont des vins de garde qui développent des notes et saveurs différentes (minéralité exacerbée) avec l'âge. Le Meursault blanc est un grand blanc de garde. Bien moins connu, le Meursault rouge mérite aussi toute votre attention même si il ne représente pas plus de 5% de la surface de l'appellation. La zone correspond à une coulée de marnes en provenance de Volnay. Il existe même un Clos des Mouches sur l'appellation Meursault en rouge mais qui n'a pas la notoriété de celui de Beaune. Le Meursault rouge de bas de coteaux est plutôt corsé. Par contre, pour certains domaines, le Meursault rouge n'est pas galvaudé avec des élevages sous bois qui lui donne une finesse toute bourguignonne.
Filtres actifs
Robe : jaune dorée. Nez : bouquet sur la vanille, les abricots secs avec des notes beurrées et briochées. Bouche : belle rondeur en bouche, avec des arômes de miel et de noisettes grillées,...
Robe : rouge sombre. Nez : sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de notes animales. Bouche : fruité et élégance, vin bien structuré aux arômes de fruits noirs...
Robe : rubis sombre. Nez : on y trouve des fragrances de fruits sec et de fleurs blanche avec des notes gourmandes. Bouche : Une amplitudes soyeuse sur les fruits a coques légèrement grillés...
Robe : or lumineuse. Nez : des fragrances de fruits à chair blanche et de fruits secs avec des notes subtiles boisées. Bouche : Généreuse et sur une dominante de fruits bien mûrs, on y trouve...
Robe : d'une splendide couleur or brillante. Nez : très agréable et fin avec des arômes briochés et floraux bien développés. Bouche : douce et fine avec beaucoup de rondeur. L’équilibre est...