Nouveauté
Volcan de mi Tierra Reposado
Nez : Arômes séduisants d'agave cuit, d'agrumes et d'épices chaudes. Bouche : Goût doux et raffiné, mélange harmonieux de notes sucrées et épicées. Aspect visuel : Couleur ambrée et attrayante,...
Djin Nature Passion N1 (sans alcool)
Nez : Arômes riches et floraux rappelant les feuilles de thé et le romarin. Bouche : Attaque mentholée laissant place à des notes épicées et poivrées, avec une touche acidulée et fruitée. Aspect...
Etsu Sakura - Gin Japon
Robe : transparente, une teinte légèrement rosée ou dorée. Nez : arômes floraux et fruités de cerisier. Bouche : texture lisse et soyeuse, avec une légère astringence. La finale est longue et...
Magnum ETSU - Gin japonais
Robe : transparente. Nez : floral et végétal, notes prononcées d’agrumes et yuzu. Bouche : fraîche et bien équilibrée avec poivre et soupçon de réglisse. Finale : ronde, souple et soyeuse.
Promotion
Notre sélection
Arjolle - Equilibre Zero Rosé
VIN SANS ALCOOL Un nez aux arômes de fruits rouges. En bouche, c'est la gourmandise qui domine. Un plaisir simple à partager sans modération.
Arjolle - Equilibre Zero Blanc
VIN SANS ALCOOL Un nez et une bouche exubérants de fruits exotiques. Tonique et rafraîchissant. A déguster sans modération.
Bocatheva - 10 ans Rum Venezuela
Robe : Brune Nez : Epicé (canelle, clou de girofle), anisé, vanillé, café torréfié. Bouche : Caramel amer, fruits secs, boisé. Texture veloutée. Finale longue et raffinée.
Coffret Lazy Dodo XO Chronicles 14 ans
Robe : dorée ambrée Nez : Notes enveloppantes de vanille et de caramel, enrichies de nuances de fruits exotiques mûrs et d'une légère touche d'épices douces, comme la muscade et le bois de santal....
Domaine des Chênes - Rivesaltes Tuilé
Robe : rouge tuilé soutenue. Nez : Complexité entre confiture de cerises noires, gelée de coing et pruneau, liqueur de réglisse, mais aussi le chocolat noir. Bouche : ample, bel équilibre entre le...
Château de Lascaux - Les Nobles Pierres
Robe : rouge soutenu avec reflets pourpre. Nez : arômes complexes et élégants. Vanille, réglisse avec des fruits rouges et en finale des notes fraîches mentholées, d'épice (poivre) et d'olive noire...
Mas de l'Écriture - L’Émotion
Robe : rouge brillant et intense. Nez : nez exprime des arômes de fruits rouges frais. Bouche : des notes de réglisse et de mûre. La finale charnue est longue, intense et fraîche.
Preceptorie - Copain Comme Cochon
Robe : grenat clair. Nez : une générosité sur les arômes de fruits noirs, champignons. Bouche : fraîche et minérale, notes de fruits confits ( griottes), une finale très douce.
À votre service
Les Caves Notre Dame, votre caviste à Montpellier vous propose depuis plus de 40 ans un large choix de vin et de spiritueux. Près de 3000 références dans la boutique de Montpellier située au 1348 de l’avenue Raymond Dugrand. En boutique, vous aurez droit aux « conseils des connaisseurs » ; citation d’un client sur Google ; mais vous pourrez également déhuster une multitude de spiritueux ou assister à des dégustations de vin avec rencontre des vignerons. Car dans notre métier de Caviste, ce sont les rencontres et les échanges qui ont le plus d’importance à nos yeux. Nous accordons une attention toute particulière à l’accueil et au conseil que nous pouvons apporter à nos visiteurs. Nous prenons plaisir à vous orienter sur les différents accords mets et vins qui feront de vos événements des réussites gustatives ! Ce lien social si cher à notre métier est atténué lorsque l’on vend nos vins en ligne. Pour cela, n’hésitez pas à nous solliciter si vous avez un doute ou avez besoin de recommandations sur l’un de nos produits. Vous serez aussi bien renseigné que notre clientèle Montpelliéraine.
Expérience
Depuis 40 ans
Emballages
résistants et sécurisés
Sécurité
de paiement
Qualité
vins dégustés et approuvés

Qui sommes-nous ?
Chez un caviste, on déguste
Comme le disait l'auteur Cyril Ray : "Pour apprécier un vin, il faut de l'odorat, un sens du goût suffisamment développé et un œil pour la couleur. Tout le reste n'est qu'expérience et goût personnel."
Nous ne pouvons aller à l'encontre de cette citation. Et pour vous aider à trouver le vin qui vous ressemble, que ce soit le vin de votre mariage ou pour n'importe quel autre événement, prenez rendez-vous et nous vous ferons déguster différents vins en respectant vos goûts et surtout votre budget.
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