Domaine l'Hermas - Rosé
Dégustation de ce Vin Languedoc
- Robe : rose pale
- Nez : sur des notes acidulées, de fruits rouges.
- Bouche : fruitée et charnue.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Grenache noir (100%)
Terroir : Parcelles attenantes au domaine qui sont dans la famille depuis plus de quatre générations, avec un sol de grès argilo-calcaire.
Techniques : Les vignes sont travaillées principalement à la main (taille, ébourgeonnage), labourées régulièrement et vendangées manuellement. Après un léger débourbage, la fermentation se fait avec les levures du terroir et à basse température. Elle peut se dérouler pendant plus de deux semaines. Puis élevage en cuve inox, avec un léger collage à base d’argile (bentonite) pour aider à la clarification.
Accords Mets & Vin : Parfait allié des tables d'été ce rosé accompagne en finesse la cuisine méditerranéenne et les plats exotiques.
Garde : A boire dès maintenant.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2021
Région
Languedoc France
Appellation
Saint Guilhem le Désert IGP
Bio
Non
Couleur
Rosé
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- Robe : rose pale
- Nez : sur des notes acidulées, de fruits rouges.
- Bouche : fruitée et charnue.