

Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Grenache noir (100%)
Terroir : Parcelles attenantes au domaine qui sont dans la famille depuis plus de quatre générations, avec un sol de grès argilo-calcaire.
Techniques : Les vignes sont travaillées principalement à la main (taille, ébourgeonnage), labourées régulièrement et vendangées manuellement. Après un léger débourbage, la fermentation se fait avec les levures du terroir et à basse température. Elle peut se dérouler pendant plus de deux semaines. Puis élevage en cuve inox, avec un léger collage à base d’argile (bentonite) pour aider à la clarification.
Accords Mets & Vin : Parfait allié des tables d'été ce rosé accompagne en finesse la cuisine méditerranéenne et les plats exotiques.
Garde : A boire dès maintenant.
Robe : jaune dorée, brillante. Nez : de légères notes oxydées mais agréables, avec une belle complexité. Bouche : du gras et de la fraîcheur.
Robe : grenat limpide. Nez : cerises aux notes de violettes. Bouche : ronde généreuse et complexe.
Robe : très joli rose pivoine avec des reflets roses. Nez : des arômes intenses, dominés par la framboise et de la fraise, aussi des notes amyliques et florales. Bouche : une très belle attaque...
Rouge : intense, brillante. Nez : Complexité aromatique alliant des notes de fruits rouges et d'épices. Bouche : Attaque souple et fruitée. De beaux tannins fondus. Un vin tout en finesse. Vin...
Belle : robe brillante. Nez : intense évoquant les fruits rouges murs, le cassis. Bouche : des notes plus épicées et de garrigue.
Robe : pourpre profond Nez : sur les fruits noirs, la garrigue et les épices. Bouche : le vin se révèle complexe et élégant, les tanins sont soyeux et la finale intense. A carafer avant dégustation.
Robe : Jaune clair avec des reflets verts. Nez : Joli nez aux arômes de fleurs blanches, de fruits secs. Bouche : Fraiche et minérale, fruitée avec une belle longueur.
Robe : pourpre aux reflets rubis violacés. Nez : des notes de chocolat, sous bois, d épices, de cassis qui offrent de la complexité. Bouche : On y retrouve les saveurs du nez avec des tanins...
Robe : grenat profond avec des reflets rubis. Nez : Une myriade de fruits des bois bien mûrs avec des fragrances de garrigues. Bouche : généreuse avec une belle fraicheur, on y retrouve les...
Robe : rouge soutenue Nez : intense et complexe. Bouche :savoureuse, soulignée par des tanins ronds et fondus.
Robe : cerise. Nez : notes intenses de fruits rouge ( cerises, framboises, fruits écrasés) ainsi que quelques touches d'épices. Bouche : souple et douce, présence tanniques fines bien enrobée par...
VIN SANS ALCOOL Un nez aux arômes de fruits rouges. En bouche, c'est la gourmandise qui domine. Un plaisir simple à partager sans modération.
Robe : Grenat Nez : Fruité (fraises de bois), épicé (poivre gris), Bouche : Finesse et subtilité. On retrouve les fruits rouges, une petite pointe de caramel amer et une note mentholée sur la...