Vins Bio

Nous vous proposons de découvrir notre gamme de vins biologiques (certifiés AB par Ecocert pour la plupart) ou les vins produits selon les principes de la biodynamie ( Demeter ou Biodyvin ). Les principes de l' agriculture biologique et de la viticulture biologique sont basés sur un grand postulat de base : pas d'intrant chimique que ce soit dans la vigne ou dans la cave. De fait, les vignerons qui ont fait le choix de la viticulture biologique ont banni de leurs exploitations, tout...

Nous vous proposons de découvrir notre gamme de vins biologiques (certifiés AB par Ecocert pour la plupart) ou les vins produits selon les principes de la biodynamie (Demeter ou Biodyvin). Les principes de l'agriculture biologique et de la viticulture biologique sont basés sur un grand postulat de base : pas d'intrant chimique que ce soit dans la vigne ou dans la cave. De fait, les vignerons qui ont fait le choix de la viticulture biologique ont banni de leurs exploitations, tout usage de pesticides et d'engrais non naturels, à savoir tout produit chimique de synthèse. Sont exclues aussi tous les éléments résultant d'une modification des processus naturels (OGM ou organisme génétiquement modifié). La viticulture biologique tend à préserver les écosystèmes et la biodiversité, à améliorer la fertilité des sols, à utiliser des processus écologiques. La biodynamie est une étape supplémentaire dans les convictions du vigneron. Elle se base sur les principes de Rudolf Steiner, philosophe à l'origine de principes de l'antroposophie. La biodynamie est une approche globale de l'agriculture, qui voit les exploitations viticoles dans leur ensemble comme des organismes vivants où l'homme prend en compte l'ensemble de son environnement. Les préparations biodynamiques utilisées servent à maintenir cet équilibre, le fortifier en dynamisant les composantes du sol en adéquation avec la plante. Le respect des rythmes naturels (cycle lunaire, jour feuille / fruit et légume / racine / fleur) permet d'augmenter l'efficacité des travaux dans la vigne. La biodynamie est utilisée pour permettre une production viticole qui exprime pleinement le potentiel des terroirs.

Vous trouverez les vins rouges biologiques, les vins blancs biologiques ou encore les vins rosés biologiques.

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Vins Bio Il y a 139 produits.

BORIE DE MAUREL
BELLE NUIT

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

19,90 € TTC

CHEMIN DES REVES
BOIS-MOI

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.

8,50 € TTC

ALAIN CHABANON
BOISSIERES

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

29,00 € TTC

CHATEAU COUJAN
Coujan - Tradition Rosé

Cépages : Mourvèdre (65%) - Syrah (35%)Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d'altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de...

9,00 € TTC

GAUBY
CALCINAIRES ROUGE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

19,00 € TTC

ALAIN CHABANON
CAMPREDON

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C. Cépages :  Syrah Mourvèdre Grenache Accords mets et vins...

15,50 € TTC

MAJNONI GUICCIARDINI
CHIANTI ITALIE

Voilà une belle expression du terroir toscan et, de plus, respectueux de la nature. Autant de raisons de se laisser séduire par ce Chianti. Accords...

13,00 € TTC

MAS GABRIEL
CLOS DES LIEVRES

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

18,00 € TTC

CHATEAU CAZENEUVE
CYNARAH ROUGE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

12,50 € TTC

VILLA DONDONNA - ESPEREL BLANC

Cépages : Grenache Blanc (40%) - Vermentino ou Rolle (40%) - Marsanne (10%) - Roussanne (10%) Techniques : Vendanges manuelles en caissettes,...

13,00 € TTC
BAS AUMELAS - EGERIE BLANC BAS AUMELAS - EGERIE BLANC
  • Promo !

BAS AUMELAS
BAS AUMELAS - EGERIE BLANC

Cépages : Roussanne (90%) - Grenache (10%) Terroir : Coteaux argilo-calcaire et grès peu fertile, où s’alternent grès diaclasé et couche d’argile...

22,00 € TTC

CLOS MARIE
Clos Marie - Manon Blanc

Cépages :Grenache blanc, Grenache gris, Roussane, Carignan blanc, Rolle, Maccabeu/Clairette, MuscatTerroir :Sols argilo-calcaire. Vignoble en...

21,00 € TTC

BORIE DE MAUREL
FELINE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

13,00 € TTC

CHATEAU COUJAN
Coujan - Roc Rolle

Cépages :Rolle (100%) Terroir :Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de corail fossilisé....

10,00 € TTC

ROTIER
GRAVELS GAILLAC

Cépages : Duras (40%) - Syrah (40%) - Braucol (20%) Terroir : terrasse moyenne de la vallée du Tarn constituée de graves uniquement. Vinification...

10,00 € TTC

DOMAINE MORTIES
JAMAIS CONTENT

A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 16/17°C.

25,00 € TTC