Rhum Guadeloupe
Rhums guadeloupéens exceptionnels
L'histoire du rhum de la Guadeloupe est à peu près similaire à celle de la Martinique, aux caractéristiques géographiques (la Guadeloupe et surtout Grande Terre sont considérés comme des iles au climat plus sec) près. La plupart des distilleries se trouvent sur Basse Terre ou sur Marie-Galante (nom d'une des 3 caravelles de Christophe Colomb), île qui fait partie de l'archipel de la Guadeloupe. Les rhums guadeloupéens sont considérés comme plus suaves, plus nerveux, en un mot plus bruts que les rhums martiniquais. Les principales distilleries sont : sur Basse Terre, Séverin et Bologne sur Grande Terre, Damoiseau et sur Marie-Galante, Bielle. Il est à noter que le Père Labat (botaniste dominicain) serait à l'origine du rhum en ayant créé. Une distillerie sur Marie-Galante (distillerie de la famille Poisson) produit un rhum intitulé Rhum du Père Labat.
Rhum Guadeloupe Il y a 18 produits.
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Bologne - Rhum Vieux 1887
Robe : or sombre. Nez : fruits secs et vanille accompagné d’un boisé subtil. Bouche : de sublimes saveurs boisées, de vanille et de fruits exotiques se termine par une finale complexe sur des...
Bielle - La Goélette 2011 brut de Fût
Robe : or-orange Nez : une amalgame de fruit bien mûres et de fruits sec avec des note de pain d'épices et un boisé fondu Bouche : on y retrouve un boisé complexe avec des saveurs de miel et de...
Habitation Bellevue 1821 - Rhum vieux 2008
Robe : cuivrée. Nez : pomme compotée accompagnée de fragrances de pain d’épice. Bouche : très marquée par le bois, on y retrouve des saveurs florales et de vanille qui viennent former un ensemble...
A1710 - Soleil de Minuit
Robe : lumineuse et d’intensité ambre-acajou avec des reflets cuivrés. Nez : légère sucrosité laisse place à des arômes de torréfaction (café), de fruits confits (figue) et de sous-bois. Bouche :...
Rhum Bologne Vieux XO - Agricole Guadeloupe
Robe : acajou sombre. Nez : senteurs d'oranges confites mêlées de touches miellées se prolongeant sur les épices et le cacao avec un fond boisé marqué. Bouche : une palette aromatique exotique...
Reimonenq - Cuvée "Prestige" 9 ans
Robe : cuivre avec des reflets or émeraude. Nez : des fruits rouges accompagnés de vanille, de réglisse, de pomme et d’agrumes avec une touche de caramel qui lui donnent de l’originalité Bouche :...
Habitation Bellevue 1821 - Rhum Vieux 2015
Robe : or lumineux. Nez : des arômes boisés suivis de légères notes de pommes fraîches, le tout agrémenté de délicates épices. Bouche : en ouverture des notes acidulés et agrumes dominent avant de...
Reimonenq - Grande Réserve Vieilli 7 ans
Robe : acajou. Nez : une belle rondeur sur les agrumes et les fruits exotiques avec des notes de vanille sur un beau boisé. Bouche : un boisé ample et généreux où se glissent des saveurs herbacées...
Karukera - "L'Expression" Brut De Fût
Robe : or lumineux. Nez : un mélange équilibré d’orange confite et de miel de tilleul avec des notes de pain d'épices. Bouche : des notes de banane et de noix de coco accompagnées d’épices et de...
Rhum Père Labat - Réserve Familiale
Robe : or fin. Nez : une dominante d'agrumes confit sur un fond boisé où se mêlent des senteurs de vanille, de noix et d'épices avec des notes florales. Bouche : on retrouve les saveurs devinées...
Bielle - Agricole 4 Ans
Robe : ambre clair. Nez : des fragrences vineuses et agrumes avec des notes de fruits exotiques. Bouche : On y retrouve des saveurs de fruits confits et de sablés mélée à une trame gourmande...
Montebello - 3 ans Rhum Vieux
Robe : jaune avec des reflets irisés. Nez : opulent et généreux, il offre des fragrences de canne friache et de cacao avec des notes de patisserie et de banane réussi d'une pointe citron....
Bologne VSOP - Rhum Agricole Guadeloupe
Robe : cuivrée. Nez : un mélange de fruits confits avec une pointe de cannelle. Bouche : de puissantes saveurs de fruits confits et des notes de canne à sucre, une agréable gourmandise épicée et...
Bielle - Ambré Premium Marie Galante
Robe : or sombre. Nez : des senteurs végétales et florales avec des notes de bois accompagnés de parfums torréfiés et poivré. Un ensemble rond et doux. Bouche : une belle douceur supplanté par...
Rhum Karukera - Réserve Spéciale
Robe : or lumineux. Nez : de fines notes épicées mêlées à de la girofle et du poivre accompagnent des arômes fruités de banane mûre. Bouche : ronde, souple et très marquée par les arômes de fruit....
Reimonenq - "Première Cuvée" Rhum Vieux
Robe : cuivrée. Nez : des saveurs de canne fraîche et de fruits séchés se mélangent aux épices. Bouche : marquée par les fruits secs, on y retrouve des saveurs d’abricot, de pruneau accompagné...
Rhum Bielle - Ambré de Marie-Galante
Robe : ambrée. Nez : frais et plutôt végétal avec un boisé fondu et discret, il dévoile un aspect assez moelleux et légèrement poivré. Bouche : Un boisé puissant et rond, qui laisse à la canne une...