Vin de Loire
Le Val de Loire est la 3ème grande région des vins d'appellation de France et est inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco. L'histoire du vignoble du Val de Loire commence il y a 2000 ans lorsque les Romains plantèrent des vignes dans la région nantaise, mais l'histoire de la viticulture du Val de Loire commence aux alentours du Vème siècle. Le vignoble du Val de Loire est étendu sur une longueur de 800 km allant de l'Atlantique à la région Centre. La diversité de ses vins, le Val de Loire le doit à son climat tempéré, ses terroirs somptueux et sa palette de cépages uniques au monde. La région viticole du Val de Loire comprend cinquante appellations et dénominations et produit des vins tranquilles des trois couleurs et des vins effervescents frais, vifs et élégants. La particularité de la région viticole Val de Loire est qu'elle produit un grand nombre de vins mono-cépage : Anjou ou Sancerre par exemple.
Vin de Loire Il y a 25 produits.
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Château de Tracy - Haute Densité Puilly Fumé
Robe : or clair. Nez : Bouche : très belle tension avec une dominate mandarine offrant un palais vif et acide rehaussé par des saveurs florales et épicées. Une ampleur généreuse en bouche.
Roche Moreau - Quarts De Chaume
Robe : Jaune aux reflets ambrés. Nez : complexe sur les fruits exotiques, le miel et les fruits confits. Bouche : Attaque franche au palais, raffiné, léger et frais, avec une belle longueur....
Fesles - Bonnezeaux
Robe : jaune tirant vers l'ocre. Nez : expressif et vineux avec des notes de citrons, d’agrumes, et de fleurs blanches. Bouche : ce vin est alcooleux, chaud et épicé. Ce bonnezaux est un parfait...
Tracy - Pouilly Fumé
Robe : or pâle, reflets argentés brillants. Nez : intense sur des notes très fraîches d'agrumes (pamplemousse, orange sanguine, citron), l'aération laisse place à des arômes de fruits blancs avec...
Bouchie-Chatellier - Premier Millésimé Pouilly-Fumé
Notes fugaces herbacées (ortie) et anisées, puis les agrumes, l'abricot, la pêche, la fleur de tilleul et la pierre à fusil. Sa minéralité est surprenante d'aisance en bouche où le tranchant des...
Huet - Vouvray Sec
Robe : jaune avec des reflets dorés. Nez : miel, coing, pomme verte, fleurs blanches. Bouche : le vin se montre agréable et tonique. C'est un savant mélange entre une acidité longue (notes d'agrume...
Bourgeois - "Grande Réserve" Sancerre
Le calcaire donne sa colonne vertébrale au vin, tandis que l’argile lui donne de la chair. Nez : de pamplemousse, d'ananas et de fleurs blanches (aubépine). Bouche : ciselée, avec de l'ampleur et...
Pellé - Menetou-Salon Morogues Rouge
Robe : Rubis Nez : Droit sur les petits fruits rouges et la réglisse Bouche : Souple et gourmande. On retrouve les petits fruits rouges et beaucoup de finesse en bouche.
Raffault - Les Picasses Chinon
Robe : rubis profonde. Nez : plus complexe avec ces notes de pruneau, de cacao, légères notes fumées, de feuilles de tabac frais. De la minéralité (notes crayeuses), des notes réglissées à...
Pellé - Menetou-Salon Morogues
Robe : jaune or clair aux reflets verts. Nez : pureté et précision, sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : précise et nette, sur des notes d’agrumes dans un premier temps puis...
Bouchié-Chatellier - "La Renardiere" Pouilly-Fumé
Robe : jaune or avec des reflets verts. Nez : des notes subtiles de fleurs blanches et végétales (herbe fraîchement coupée) composent un bouquet élégant. Des notes fumées viennent s'y ajouter après...
Château de Villeneuve - Saumur Blanc
Robe : grenat. Nez : de petits fruits rouges. Bouche : une attaque souple avec des tanins fondus. C’est un vin ample, avec une bonne longueur en bouche.
Fleuriet - "La Petite Fontaine" Sancerre Rouge
Robe : d'un rouge léger. Nez : arômes de fruits rouges (griotte, framboise). Bouche : on retrouve le croquant du fruit mais aussi une structure tannique présente mais très bien fondue. Beaucoup de...
Fleuriet - "La Petite Fontaine" Sancerre Blanc
Robe : jaune or pâle. Nez : sur les notes citronnées du Sauvignon et sur la minéralité si particulière du Sancerrois. Bouche : C'est un vin à boire jeune sur les aromes primaires du Sauvignon et la...
Domaine Fournier Quincy Sablons
Robe : Jaune pale aux reflets verts Nez : Vif sur les fruits à chaires blanches (la poire), le zeste de citron. Bouche : Fruitée, fraîche, on retrouve les fruits d'automne (poire, pomme) et les...
Villeneuve - Saumur Champigny
Robe : rouge foncée assez sombre, d une belle intensité. Nez : de fruits rouges sur fond délicatement épicé. Bouche : alliant tendresse et fermeté, sur une finale longue et prometteuse.