Raffault - Les Picasses Chinon
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Raffault - Les Picasses Chinon

21,00 €

(28,00 € L)

x3 x6 x12
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PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE.

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

EN BOUTIQUE UNIQUEMENT

Dégustation de ce Vin de Loire

Robe : rubis profonde.

Nez : plus complexe avec ces notes de pruneau, de cacao, légères notes fumées, de feuilles de tabac frais. De la minéralité (notes crayeuses), des notes réglissées à l'aération.

Bouche : tannins fondus, velouté, fruit gourmand et belle longueur. Un vin complexe avec une pointe d'acidité qui relève l'ensemble.

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

Cépages : Cabernet Franc (100%)

Terroir : calcaires du Turonien. Les Picasses et le nom du terroir situé à Beaumont en Véron.

Technique  : vendanges manuelles, encuvés en grain entier, pigeages réguliers et fermentation de 25 à 30 jours pour extraire la matière. Elevage partiel ou total selon les millésimes dans des grands foudres de 40/50 hl pendant 12 à 16 mois. 

Accord Mets et Vin : rognons de veau, un carré d'agneau avec des petits légumes sautés, un pigeon rôti au sang.

Potentiel de garde : Mérite un passage en cave pour être ouvert au bout de 4-5 ans. Peut se garder jusqu'à 10 ans. Température de service ; 14/16°C.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2018
 
icone Appellation Appellation Chinon
 
icone Couleur Couleur Rouge
 

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