Fleuriet - "La Petite Fontaine" Sancerre Blanc
Robe : jaune or pâle. Nez : sur les notes citronnées du Sauvignon et sur la minéralité si particulière du Sancerrois. Bouche : C'est un vin à boire jeune sur les aromes primaires du Sauvignon et la...
Le calcaire donne sa colonne vertébrale au vin, tandis que l’argile lui donne de la chair.
Nez : de pamplemousse, d'ananas et de fleurs blanches (aubépine).
Bouche : ciselée, avec de l'ampleur et de la richesse, son terroir lui donne une personnalité harmonieuse. Belle persistance. Un très beau Sancerre.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Sauvignon Blanc (100%)
Terroir : sols argilo-calcaires (65% argile et 35% calcaire)
Vinification et Élevage : Pressurage doux, fermentation entre 15-18 °C en cuves inox thermo-régulées, puis élevage durant 5 mois sur ses lies.
Accord Mets et Vin : bien sur un Crottin de Chavignol mais aussi un curry de poisson ou des noix de saint Jacques à l'émulsion de mangue.
Peut se consommer dès maintenant et peut se garder de 2 à 5 ans. Température de service : 10/12°C.
Robe : jaune or pâle. Nez : sur les notes citronnées du Sauvignon et sur la minéralité si particulière du Sancerrois. Bouche : C'est un vin à boire jeune sur les aromes primaires du Sauvignon et la...
Robe : d'un rouge léger. Nez : arômes de fruits rouges (griotte, framboise). Bouche : on retrouve le croquant du fruit mais aussi une structure tannique présente mais très bien fondue. Beaucoup de...