Hortus - Grande Cuvée Rouge
29,00 €
(46,40 € L)
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Dégustation de ce Vin Pic Saint Loup
Robe : très belle, d'un rouge profond avec des reflets grenat.
Nez : intense et très complexe, fruits secs, réglisse, violette, vanille, poire, fruits rouges et une touche mentholée.
Bouche : une attaque pleine de richesse avec des tanins soyeux, du volume et de la rondeur. Très belle finale, toute en complexité et en élégance, on retrouve tous les arômes ressentis au nez et quelle longueur !!!
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Mourvèdre - Grenache - Syrah
Terroir : parcelles de milieu de Côte. Sols bruns formés sur des éboulis d’éclats calcaires du crétacé. Pentes allant de 10 à 30% et des altitudes variant de 150 à 300 mètres.
Techniques : Vendanges éraflées et foulées. Une période de cuvaison 25 à 30 jours. Un élevage de 6 mois en cuve avant un pré-assemblage qui sera ensuite élevé 12 mois en tonneaux de 225 et 400 litres. Tonneaux neufs, d'un vin et de 2 vins.
Garde : A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cette cuvée existe sur les deux couleurs rouge et blanc, elle provient des plus beaux terroirs de la propriété, ceux dont la gestion de l'eau est la plus saine. Il s'agît de parcelles qui ont la plus belle exposition climatique et dont les sols sont tout à la fois drainants et dont la profondeur permet la constitution d’une réserve en eau suffisamment importante pour que la plante ne souffre pas de la sécheresse estivale. Cela se traduit par l'obtention d’une maturité très homogène dont les baies offrent un excellent équilibre entre qualité des tanins, acidité et arômes. Cet équilibre permet un travail plus poussé sur le raisin (macération longue) et sur le vin (élevage long en fûts).
217 Produits
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2022
Région
Languedoc France
Appellation
Pic Saint Loup AOP
Bio
Non
Degrés d'alcool
14° unit alcohol
Couleur
Rouge
Cépages
Mourvèdre
Grenache
Syrah
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29,00 €
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27,00 €
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Robe :rouge sombre. Nez :fruits noirs et rouges avec un bel équilibre. Bouche :juteuse de cerise noire et de cassis relevée d’épices douces et de poivre, un jus tendu avec des tanins souples.
19,00 €
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18,00 €
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Couleur rubis aux reflets bleutés. Nez de cacao, griotte, d'épices douces, de cuir et de vanille. Attaque pleine, franche, douceur des tanins qui présage un bel avenir.
52,00 €
TTC
Robe : très belle, d'un rouge profond avec des reflets grenat.
Nez : intense et très complexe, fruits secs, réglisse, violette, vanille, poire, fruits rouges et une touche mentholée.
Bouche : une attaque pleine de richesse avec des tanins soyeux, du volume et de la rondeur. Très belle finale, toute en complexité et en élégance, on retrouve tous les arômes ressentis au nez et quelle longueur !!!