Lascaux - Pierres Argent
Robe : jaune paille aux reflets verts. Nez : très complexe aux notes minérales, vanillées, un peu réglissées et à l abricot bien mûr. Bouche : ample, puissante avec de la rondeur et de la finesse....
C'est un rouge « claret » vieille expression méridionale désignant les rouges légers, fruités et friands. Se consommant comme un rosé on y retoruve beaucoup plus de saveurs et de gourmandise.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Carignan (50%) - Riveirenc (30%) - Picpoul (20%)
Terroir : argilo-calcaires sur grès siliceux du Bartonien (Tertiaire)
Techniques : Les vendanges sont manuelles et les vignes conduites dans le respect d’une agriculture durable. Le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environementale). Vinification réalisé en coulant, après une seule nuit de macération, les premières gouttes de la macération carbonique. Élevage de courte durée (6 mois en cuves d'acier émaillé), pour enfermer le fruit dans la bouteille.
Accords Mets & Vin : salades d’été, charcuterie, viandes blanches et poisons grillés.
Garde : 3 ans.
Millésime
2023
Appellation
Côtes du Brian IGP
Couleur
Rouge
Robe : jaune paille aux reflets verts. Nez : très complexe aux notes minérales, vanillées, un peu réglissées et à l abricot bien mûr. Bouche : ample, puissante avec de la rondeur et de la finesse....
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : Rouge sombre. Nez : notes de fruits mûrs et d'épices. Bouche : franche et riche. On retrouve les notes de framboises, de fraises écrasées, de tabac blond. Très bel équilibre avec des tannins...
Belle : robe brillante. Nez : intense évoquant les fruits rouges murs, le cassis. Bouche : des notes plus épicées et de garrigue.
Robe : jaune pâle. Nez : de fleurs blanches (jasmin, acacia). Bouche : plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée.
Robe : or pale. Nez : de fruits à chair blanche (pêche blanche, abricot), de pamplemousse, mais aussi de bergamote, de gingembre et de frangipane. Bouche : ronde et pleine avec une finale...
Robe : rubis lumineux. Nez : sur les petits fruits rouge gourmand. Bouche : très souple avec beaucoup de fruit c'est une cuvée "glou glou" à découvrir et partager entre copains.
Robe : rouge grenat aux reflets intenses. Nez : Bouquet de fleurs et de fruits noirs, des notes de torréfaction et d épices. Bouche : ample, racée, riche avec beaucoup de finesse et d équilibre....
Robe : grenat Nez : puissant et complexe de cerise au chocolat, de tabac, d’eucalyptus et de pierre chaude. Bouche :ample et installe des tanins paradoxalement très serrés et très doux à la...
Robe : rouge rubis. Nez : Ses exhalations de cassis finement réglissées dissimulent un petit animal qui éveille nos sens. Bouche : souple, équilibrée et suave. L’acidité finale soutenue par les...
Robe : rubis intense avec des reflets violets Nez : frais, fruité et élégant avec des notes de fruits rouges. Bouche : agréable et fruitée avec sa touche de réglisse, de fruits rouges et...
Robe : jaune d'or. Nez : notes de vanille et fleurs blanches. Bouche : fraicheur, minéralité et élégance, avec une riche palette aromatique. Très équilibré. Certainement, un des plus grands blancs...
Robe : beau jaune clair. Nez : très raffiné sur les agrumes et les fleurs blanches. Bouche : le vin est vif et complexe, marqué par une belle minéralité, beaucoup de finesse et une jolie finale.
Robe : jaune dorée. Nez : fruité et frais. Bouche : On apprécie les notes de poire, de brioche, d’épices douces et les quelques touches de réglisse.