Dégustation de ce Vin Languedoc
Robe : franche et brillant d'un joli rose pastel.
Nez : intense complexe alliant des parfums de groseille, de fraise, de banane et des notes acidulées.
Bouche : ronde, élégante, équilibrée, toute en délicatesse, où l'on retrouve les arômes du nez.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 8/10 °C.
Accord Met et Vin : idéal avec une zarzuela.
C'est un rosé de gastronomie, structuré et puissant, idéal pour les repas d'été.
LA NEGLY
Niché au cœur du massif de la Clape, le Château de la Négly est possédé par la famille Paux-Rosset. La Négly se compose d’un vignoble de 75 hectares composé de sols limons sableux. Le Château de la Négly met en place une récolte manuelle qui précède un triage manuel dans le but de ne garder que les raisins mûrs et sains, et de produire des vins d’Appellation Coteaux du Languedoc de qualité.
16 autres produits
Vin Languedoc
Cépages : Vermentino, Grenache gris.
Technique : vendange manuelle.
Accords mets et vin : cuisine asiatique tel canard ou bouchée vapeurs.
Cépages : Mourvèdre (65%) - Syrah (35%)
Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d'altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de...
Cépages : Carignan (40%) - Syrah (20%) - Grenache (30%) - Mourvèdre (10%)
Terroir : Sols acides, très filtrants et peu fertiles, constitués de...
Cépages : Chardonnay - Viognier.
Accord Met et Vin : daurade grillée, filets de rougets à la tapenade verte, salade de fruits d'été (pêche de...
Cépages : Syrah (50%) - Grenache (45%) et Cinsault (5%)
Terroir : 11 hectares, est situé à Vacquières.
Techniques : Aucun traitement chimique dans...
Cépages :Rolle (100%) Terroir :Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de corail fossilisé....
Cépage : Muscat Petit Grain.
Technique : élevé en cuves avec un vinification faite par fermentation a basse température.
Accords mets et vin :...
Cépages : Syrah (67%) - Grenache (23%) - Mourvèdre (10%)Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche...
Cépages : Grenache Noir (90%) - Carignan (10%)Terroir : Schistes et argilo-calcaires.Techniques : Après une macération de 20 jours et un élevage en...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C. Cépages :
Chenin
Vermentino...
Cépage : Pinot Noir (100%).
Technique : agriculture raisonnée, vendange manuelle
Accords mets et vin : Ce vin accompagnera les plats en sauce de...
Cépages : Carignan (100%)
Terroir : terres rouges et noires héritées d’un passé volcanique, une multitude de petits coteaux aux expositions...
Comme à la vigne, le plus grand soin est donné aux jus qui entrent dans le chai.
Le matériel est classique, un égrappoir/tri/fouloir, un cuvier...
Robe : franche et brillant d'un joli rose pastel.
Nez : intense complexe alliant des parfums de groseille, de fraise, de banane et des notes acidulées.
Bouche : ronde, élégante, équilibrée, toute en délicatesse, où l'on retrouve les arômes du nez.
