Château Bas d'Aumelas - Barathym Blanc
Robe : citron pâle avec des reflets jaune or. Nez : sur la fraîcheur avec des notes de fleur d'acacia. Bouche : belle vivacité avec des touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Gamay (100%)
Terroir : Shistes, St-Rome-de-Tarn dans l'Aveyron
Techniques : Travaille de la vigne en douceur de la taille à la vendange manuelle, parcelles entretenues à l'aide de nombreux insectes auxiliaires, oiseaux et ruches d’abeilles . Elevage en cuve.
Accords Mets & Vin :
Garde : 2 ans.
Millésime
2023
Couleur
Rouge
Robe : citron pâle avec des reflets jaune or. Nez : sur la fraîcheur avec des notes de fleur d'acacia. Bouche : belle vivacité avec des touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.
Robe : rouge grenat. Nez : fruité d épices et de garrigue. Bouche : fraîche, onctueuse, le tout enrobé par des tanins soyeux. Belle harmonie entre finesse et équilibre.
Robe délicate à reflets violets. Le nez souvre progressivement dans le verre sur des petits fruits noirs des bois (mûre), des épices, puis sur des fruits sucrés comme des dattes fraîches. La bouche...
Robe : jaune dorée, brillante. Nez : de légères notes oxydées mais agréables, avec une belle complexité. Bouche : du gras et de la fraîcheur.
Robe : jaune avec des reflets irisés. Nez : très complexe, légèrement pétillant et porté sur les fruits à chair blanche Bouche : élégante, un amalgame de fruits à noyau et de saveurs florales, le...
Robe : Jaune lumineuse. Nez : des notes de fruits frais, fruits blancs comme la pêche. Bouche : tonique, présentant des touches d’agrumes et une finale fraîche.
Robe : Jaune aux reflets or, brillante et lumineuse. Nez : Intense et complexe aux notes de fleurs et d'agrumes. Bouche : Ronde et plaisante, aux notes d'abricot, de pêche, de fleurs termine par de...
Robe : grenat Nez : puissant et complexe de cerise au chocolat, de tabac, d’eucalyptus et de pierre chaude. Bouche :ample et installe des tanins paradoxalement très serrés et très doux à la...
Robe : robe rubis soutenu Nez : fruits noirs, d’épices avec des notes de mûre et de garrigue. Bouche : beaucoup de fraîcheur, des arômes de mûre et de cassis. Finement boisé ce vin puissant et...
Le premier blanc du Mas des Quernes est un grenache/vermentino planté sur un coteau de fins galets. Vendange commune, pressurage commun et co-fermentation. Les premiers jus partent en cuve pour...
Ses arômes de fruits noirs mûrs, de tabac blond et de garrigue donnent à ce vin une profondeur et une persistance exceptionnelle.
Robe : dorée très soutenue. Nez : Très aromatique, intense, marqué par des fleurs de garigue (cyste, genêt) et un fruité complexe (raisin sec, poire, agrume confits), bouquet darômes de miel. Toute...
Robe : intense aux reflets violacés. Nez : complexe, concentré et riche, il évoque des notes épicées et balsamiques. Bouche : Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d une...
Robe : très joli rose pivoine avec des reflets roses. Nez : des arômes intenses, dominés par la framboise et de la fraise, aussi des notes amyliques et florales. Bouche : une très belle attaque...
Robe : Jaune aux reflets or, brillante et lumineuse. Nez : Intense et complexe aux notes de fleurs et d'agrumes.