Alain Chabanon - Campredon
Robe : rubis. Nez : très aromatique, intense. Bouche : un vin avec beaucoup de fraîcheur, de beaux arômes.
Robe : rubis. Nez : très aromatique, intense. Bouche : un vin avec beaucoup de fraîcheur, de beaux arômes.
Robe : carmin profond. Nez : sur des notes de baies noires, de prune et laurier. Bouche : riche, texture polie, des arômes de tamarin, de noix de muscade, de prune, de poivre noir et de noix grillées.
Robe : presque noire. Nez : notes fraîches et intenses de vanille, d'épices et de fruits noirs. Ses nuances de réglisse soulignent un boisé délicat. Un nez assez complexe. Bouche : l'attaque est...
Robe : jaune dorée, brillante. Nez : de légères notes oxydées mais agréables, avec une belle complexité. Bouche : du gras et de la fraîcheur.
Robe : pourpre. Nez : frais et épuré sur de belles notes fruitées. Bouche : une belle intensité avec un côté solaire assez marqué.
Robe : grenat sombre. Nez : notes de fruits rouges , épices douces, réglisse. Bouche : fraîcheur et gourmandise sont les maîtres mots, présence tanniques peu présentes, une belle longueur finale.
Moins complexe que son grand frère, le Petit Trélans est plus explosif au nez avec des notes de fruits jaunes et quelques traces anisées. Un joli vin à ouvrir à l'apéritif pour le passer à table...
Robe : acajou aux reflets pourprés. Nez : intense et précis avec des senteurs de café, d’orange et de prune accompagné de nuances de confiture de lait et de truffe. Bouche : saveurs de crème et de...
Robe : auburn avec de reflets or sombre.Nez : moelleux et souple, des fragrances de confit et de vanille se marient à des pointes grillées et épicées. Palais : doux et généreux, il est porté sur...
C'est un rhum au profil gourmand et fruité. Nez d'ananas, de vanille et de pâte d'amande voire de pâtisserie. En bouche, ce rhum est doux, un peu gras avec des sensations de pommes cuites au four,...
Robe : Ambre cuivré. Nez : Notes de poivre noir, de clou de girofle, de cannelle, de cerise, de pruneau et de mélasse. Second nez sur le thé noir, les sous-bois et la pierre sèche. Bouche :...
Robe : Jaune paille à reflets dorés Nez : Aromatique, expressif, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'acacia, intenses arômes d'abricot, légers arômes de fruits exotiques. Bouche :...
Robe : belle robe dorée aux reflets orangées. Nez : belle richesse aromatique sur les fruits confits. Bouche : savoureuse et joliment équilibré par de la fraîcheur sans aucune lourdeur. Un vrai...
Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...
Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.
Robe : jaune dorée magnifique. Bulles extrêmement fines. Nez : notes d'amande et de cacao poudré, qui se mêlent au fruit blanc et à la fleur séchée. Evolue vers des notes de torréfaction, signe...
Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...
Robe : ambre claire. Nez : des arômes fruités de pêche et d’abricot se joignent à des notes de vanille, de noix de coco et de raisins secs qui se terminent par des touches florales. Bouche : des...
La robe est translucide. Le nez est expressif, fin, délicat, savoureux voire capiteux. Et la bouche généreuse, ample, belle tenue. La fragance de cette eau de vie est presque envoutante.