Miclo - Eau De Vie Mirabelle

Cachaça Soledade Pura

Robe : or sombre. Nez : canne sucrée avec une petite touche fruitée qui rappelle les bonbons. Bouche : de délicates saveurs de canne légèrement poivrée, fine, verte et végétale accompagné d’épices.

Miclo - Marc Gewurtztraminer

Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...

La Liquiere - Fine de Faugères

La fine est le nom languedocien pour désigner un alcool de marc de raisin. La fine de Faugères est un distillat de vin de l'appellation Faugères qui subisse une double distillation dans un lambic...

Cachaça Soledade Umburana

Robe : or clair. Nez : une multitude d’épices gourmandes accompagnés d’arômes de fève tonka et de cannelle. Bouche : une belle expression de la canne fraiche ou se retrouvent les dsaveurs devinés...

Guillon - Eau De Vie Vieillie Fut de Banyuls

Robe : Ambrée avec des reflets rouge foncé. Nez : arômes de fruits rouges, de caramel, de prune. Bouche : attaque assez fruitée et ronde. C'est un produit complexe (vieillissement en fût de vin de...

Guillon - Eau De Vie en Fut de Puligny-Montrachet

Robe : dorée translucide. Nez : de belles notes de fruits secs (amande, noisette) ainsi que fleurs blanches (aubépin et poire. Bouche : une attaque remarquable agrémentée d'une belle longueur, sur...

Miclo - Eau de Vie Poire Williams

Distillerie Miclo - Poire Prisonnière

Après la floraison, l’embryon du fruit est glissé dans le goulot de la carafe, qui est alors suspendue à l’arbre. Le fruit va s’y développer jusqu'à maturation.

Guillon - Eau De Vie en fût de vin de Paille

Robe : ambrée, assez foncée. Nez : franc et épicé. Bouche : C'est un produit complexe (vieillissement en fût de Bourgogne blanc type Meursault ou Puligny).

G. Miclo - Eau De Vie Crème de Coing

Miclo - Eau De Vie Quetsche

Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...

Roque Souillat - La Vieille Prune Magnum

Robe : ambrée. Nez : note de prune cuites et fruits à noyaux. Bouche : attaque ronde, moelleuse et suave.

Cachaca Bresil - Kapoeira

Robe : limpide. Nez : canne à sucre fraîche, de poivre noir et de piment. Bouche : moelleuse, à la fois sèche et sucrée. Finale puissante. Parfait pour une Caïpirinha.

Morand - Poire Williamine

Roque - La Vieille Prune Reserve

Waqar Pisco - Eau de vie du Chili

Robe : limpide. Nez : frais et porté sur la cannelle, le gingembre et du poivre suivit de senteurs de sous bois et de réglisse. Bouche : ronde et ample avec une dominante sur le raisin et les...