Alain Chabanon - Esprit De Fontcaude

Aupilhac - Montpeyroux

Robe : grenat foncé. Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive. Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.

Mas des Quernes - Les Cros

Robe : grenat profond. Nez : portée sur les fruits noirs et rouges bien mûrs avec des notes de romarins et de poivre fin. Bouche : une belle amplitude généreuse en bouche avec du caractère,...

Mas Origine - À cloche Pied

C'est à cloche pied que l'on saute entre les vieilles souches de vignes. Les vendanges manuelles et les vinifications parcellaires ont permis d'affirmer les qualités de chaque cépage.Cépages: 80%...

Domains Des Grecaux - Terra Solis

Robe : grenat sombre. Nez : véritable bouquet de cassis, fraîcheur et pureté du fruit . Bouche : un volume fruité aux tanins fins et enrobés. Frais et séduisant.

Villa Dondona - Montpeyroux

Robe : rouge avec des reflets violacés. Nez : senteurs de garigues, de poivre noir et d'eucalypstus. Bouche : généreuse avec des tanins doux et fondus d'une belle longueur. On y retrouve de la...

Aupilhac - La Boda

Robe : rubis profond. Nez : belle présence de notes de cerise noire, d'épices, un fond chocolaté. Bouche : bien équilibrée et structurée entre fraîcheur et puissance.

Aupilhac - Lou Maset Rouge

Il a une bonne longueur et son amplitude en bouche avec des tanins très soyeux et une finale épicée, lui donne une grande séduction.

Mas Origine - Ouverture du Bal

Castelbarry - Le Tarral

Robe : rouge carmin Nez : épicé, camphre, romarin et petits fruits rouges. Bouche : puissance et rondeur.

Alain Chabanon - Les Boissieres

Robe : rubis profond. Nez : intense dominé par des notes de cerises à l’eau de vie. Bouche : corsée où le cépage dominant (grenache) marque la cuvée par ses notes de fruits à noyaux et de réglisse.

Aupilhac - Cocalieres Rouge

Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...

Villa Dondona - Oppidum

Robe : grenat intense. Nez : des notes de petits fruits rouges et noirs avec une touche confite et une légère point de vinaigre Bouche : complexe et généreuse avec une finesse impressionnante, la...