Dégustation de ce Vin Montpeyroux
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Carignan - Grenache - Syrah
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Région
Languedoc France
Appellation
Montpeyroux Languedoc
Bio
Non
Castelbarry Cave coopérative
En quittant Montpellier longez les contreforts du Larzac jusqu’à entrer au cœur de la Vallée de l’Hérault. Débute alors la douce ascension des vignobles étagés de Montpeyroux, village-château niché dans une garrigue sauvage et préservée. C’est là que la cave coopérative Castelbarry produit ses Saint Guilhem le Désert, ses Languedoc d’altitude, ses Terrasses du Larzac et ses Montpeyroux. Réputés de longue date, ces derniers ambitionnent le « cru communal », porté par les 21 caves particulières et la coop.
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Vin Montpeyroux
Robe : grenat foncé.
Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive.
Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.
Robe : rubis profond.
Nez : belle présence de notes de cerise noire, d'épices, un fond chocolaté.
Bouche : bien équilibrée et structurée entre fraîcheur et puissance.
Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...
Robe : carmin profond.
Nez : sur des notes de baies noires, de prune et laurier.
Bouche : riche, texture polie, des arômes de tamarin, de noix de muscade, de prune, de poivre noir et de noix grillées.
Robe : grenat.
Nez : complexe aux arômes fruités de lychees avec des notes de poivron.
Bouche :ronde avec une belle ouverture en bouche.
Robe : grenat intense.
Nez : des notes de petits fruits rouges et noirs avec une touche confite et une légère point de vinaigre
Bouche : complexe et généreuse avec une finesse impressionnante, la...
Robe : rouge avec des reflets violacés.
Nez : senteurs de garigues, de poivre noir et d'eucalypstus.
Bouche : généreuse avec des tanins doux et fondus d'une belle longueur. On y retrouve de la...
Robe : grenat sombre.
Nez : véritable bouquet de cassis, fraîcheur et pureté du fruit .
Bouche : un volume fruité aux tanins fins et enrobés. Frais et séduisant.
Robe : rubis profond.
Nez : intense dominé par des notes de cerises à l’eau de vie.
Bouche : corsée où le cépage dominant (grenache) marque la cuvée par ses notes de fruits à noyaux et de réglisse.
Il a une bonne longueur et son amplitude en bouche avec des tanins très soyeux et une finale épicée, lui donne une grande séduction.
