Château de Tracy - Haute Densité Puilly Fumé
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Château de Tracy - Haute Densité Puilly Fumé

53,00 €

(70,67 € L)

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Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Dégustation de ce Vin de Loire

Robe : or clair.

Nez :

Bouche : très belle tension avec une dominate mandarine offrant un palais vif et acide rehaussé par des saveurs florales et épicées. Une ampleur généreuse en bouche.

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).


Cépages : Sauvignon (100%)
Terroir : Sols calcaires kimméridgiens et Portlandiens, exposition Sud-Ouest, vigne plantée en haute densité
Techniques : Vandanges manuelles. Vinification et élevage sur lies fines, pendant 14 mois, en cuve bois de 15 ans pour 29hl et en 2 fûts de 3 vins de 500L pour le reste, avec bâtonnages réguliers. Vinification par Pressurage lent et doux pour obtenir des moûts de grande pureté, fermentation en cuve bois et fûts avec bâtonnages réguliers mais mesurés sur lies fines.
Accords Mets & Vin : asperges, un brochet de Loire, des volailles, des cuisses de grenouilles en persillade ou des fromages.
Garde : 8 ans maximum.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2019
 
Région France
 
icone Appellation Appellation Pouilly Fumé
 
Bio Non
 
Degrés d'alcool 13° unit alcohol
 
icone Couleur Couleur Blanc
 

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