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Mas des Quernes - Le Cascal
25,00 €
(33,33 € L)
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Dégustation de ce Vin de France
- Robe : jaune à reflet dorée.
- Nez : de fleurs blanches, de gingembre, de badiane et de curry.
- Bouche : opulente, riche, soutenue par une grande fraîcheur.
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino, Viognier, Muscat à petits grains
Terroir : Le Mas Cascal, en Comtat Venaissin, au pied du Mont Ventoux. Le sol est formé d’alluvions fluviatiles rissiennes. Ces galets roulés sont soudés en poudingues en profondeur.
Techniques : Agriculture biologique (dernière année de conversion) : labours, amendements organiques, optimisation de l’enherbement. Ébourgeonnage, épamprage. Piochage et intercep au printemps et en été. Raisins ramassés manuellement, et transportés en cagettes de 15kg. Pressurage direct, débourbage et départ de fermentation en pièce bourguignonne (Chassin).
Bâtonnages de plus en plus espacés. Soutirage durant l’hiver. Mise au printemps.
Accords Mets & Vin : Un carpaccio de Saint-Jacques. Une omelette aux asperges sauvages. Une volaille à la crème
Garde : 3 ans.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2023
Région
Languedoc France
Appellation
Vin de France
Bio
Non
Degrés d'alcool
14° unit alcohol
Temps de garde
2 à 3 ans
Couleur
Blanc
16 autres produits Vin de France
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Puech-Haut - Argali Blanc
Robe : jaune claire, brillante et cristalline. Nez : intense révèle des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de florales. Bouche : dynamique et trouve un équilibre entre fraicheur et onctuosité.
14,50 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Jean Philippe Padié - Petit Taureau
Robe : grenat. Nez : se développera bien après aération et dévoilera des fruits noirs (cassis, mûre…) avec des notes de réglisses. Bouche :un bon équilibre et de la fraîcheur.
16,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Romain Portier - Quatre vingt six pour cent
Robe : grenat profond. Nez : de fruits des bois et de figue sauvage avec une belle présence d'épices douces accompagnées de notes de garrigues. Bouche : Une très belle opulence avec des tanins...
19,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Cau Eden - Les Gagne Petit
Robe : rouge profonde. Nez : senteurs de baies et de fruits des bois, tout evoque le fruit gourmand. Bouche : de la rondeur et de la générosité en bouche avec encore fois cette expressions de...
20,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Cau Eden - La Petite Semaine Blanc
Robe : jaune lumineuse. Nez : porté sur les fruits blancs avec des nuances agrumes fraiches. Bouche : Ronde avec une belle amplitude, une belle gourmandise acidulé..
20,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Mas Granier - Grenache
Robe : rouge grenat. Nez : gourmand sur les fruits rouges et noirs. Bouche : notes de cerises bien mûres, mêlées d’épices et de poivre noir.
12,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Aubert & Mathieu - Nuba - Vin rouge Nature bio
Robe : Grenat au reflets violets.Nez : Floral et fruité.Bouche : Juteuse, sur les fruits rouges, la fraises sauvage, la cerises et les framboises.
15,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Coste Moure - Macabeu
Robe : Brillante et cristalline. Nez : subtil, minéral. Il s’ouvre ensuite vers des arômes plus charmeurs de poire williams. Bouche : Tension et Minéralité. L’originalité et la rareté de ce...
13,00 €
TTC
Clos Reboussiers - Blanc
Robe : jaune lumineuse légèrement irisée. Nez : une belle fraicheur exprimant les fruits à chair blanche. Bouche : pulpeuse est tout en gourmandise, elle enrobe le palais de saveurs riches et...
24,00 €
TTC
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Clos du Gravillas - Retour aux Origines
Robe : ambre clair. Nez : complexe et frais. Bouche : un équilibre vivace entre saveurs florales et fruits à chairs blanches. Une légère amertume vient se révéler et apporte une belle longueur à...
20,00 €
TTC
Gérard Bertrand - Villa Soleilla
Robe : Rose orange. Nez : ensorcelant de miel, de garrigue, de thym et de caramel. Bouche : ample et complexe. On retrouve des arômes épicés, fruités (agrumes, abricot, coing), ainsi que des...
140,00 €
TTC
- Robe : jaune à reflet dorée.
- Nez : de fleurs blanches, de gingembre, de badiane et de curry.
- Bouche : opulente, riche, soutenue par une grande fraîcheur.