MAS DES QUERNES
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Le Mas des Quernes fût fondé dans les années 2000 par deux amis: Jean Natoli et Peter Riegel. Tous deux disposant de plus de 30 ans d'expérience dans le domaine viticole ont créé le Mas des Quernes dans le but d'élaborer leur propre vin. Le vignoble du Mas des Quernes se compose de 12 hectares qui permettent de produire de nombreux vins dont des rouges frais et fruités.
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Robe : foncée avec des reflets violacés.
Nez : de garrigue, de fruits rouges et noirs mixés, épicé (poivre et réglisse) assez intense.
Bouche : souple, gourmande, charnue avec des notes fraiches...
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
On ne présente plus ce 100% carignan issu des vieilles vignes taillées en gobelet. Les baies poussent sur marnes calcaires et sont vinifiées en grande majorité en macération carbonique. Le reste...
Robe : jaune à reflet dorée.
Nez : de fleurs blanches, de gingembre, de badiane et de curry.
Bouche : opulente, riche, soutenue par une grande fraîcheur.
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Robe : grenat profond.
Nez : portée sur les fruits noirs et rouges bien mûrs avec des notes de romarins et de poivre fin.
Bouche : une belle amplitude généreuse en bouche avec du caractère,...
Robe : foncée avec des reflets violacés.
Nez : de garrigue, de fruits rouges et noirs mixés, épicé (poivre et réglisse) assez intense.
Bouche : souple, gourmande, charnue avec des notes...
La quintessence du domaine ! Les deux ou trois plus belles pièces de l’année, sélectionnées après une saison en sommeil. Une cuvée qui n’existe que dans les plus grands millésimes.
La...
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Le premier blanc du Mas des Quernes est un grenache/vermentino planté sur un coteau de fins galets. Vendange commune, pressurage commun et co-fermentation. Les premiers jus partent en cuve pour...
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Mettre le Cinsault au centre de cette cuvée et l’épauler avec des jus délicats issus des petites terrasses et petits coteaux (travers) du domaine. Fermentation en base fruit : température maintenue...
Robe : brillante aux reflets rubis.
Nez : intense et complexe, sur des arômes de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, figue), d'épices (poivre, réglisse).
Bouche : une belle amplitude, profonde...
Mas des Quernes, c'est l'histoire de deux amis qui se lancent dans la création d'un domaine en 2011. Jean Natoli était oenologue-conseil et Peter Riegel possédait une maison de négoce. Forts de leur expérience, les deux amis décident d'acquérir un domaine en Bordure du Larzac afin de produire un vin original à leur image. Le vignoble de Mas des Quernes se compose de trois parties : un plateau, des terrasses et une petite vallée. Un grand nombre de cépages permet au Mas des Quernes de produire des vins d'assemblages ou mono-cépages disposant d'une large palette d'arômes.
