Mas de Jon - Parenthèse
Robe : Opale. Nez : Fin sur les fruits, les agrumes. Bouche : Gourmande avec de la rondeur et une finale longue.
Robe : or clair
Nez : fin sur des notes d’acacia ou de verger en fleur
Bouche : Minéral et fruité. Un viognier tout en finesse.
LIVRAISON
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Viognier (50%) - Sauvignon (50%)
Terroir : Sol argilo-calcaire
Techniques : Égrappage, pressurage direct, vinifié en cuve sur lies avec batonnage, élevé 6 mois en cuve.
Accords Mets & Vin : Idéal a l’apéritif, sur un buffet printanier ou avec des poissons à la plancha.
Garde : A déguster dès maintenant.
Millésime
2021
Appellation
Pays d'OC IGP
Couleur
Blanc
Cépages
Viognier (50%)
Sauvignon (50%)
Robe : Opale. Nez : Fin sur les fruits, les agrumes. Bouche : Gourmande avec de la rondeur et une finale longue.
Robe : Rubis brillant Nez : Acidulé de framboises fraiches Bouche : On retrouve les petits fruits rouges (framboises sauvages, griottes) et feuilles de thé grillées.
Robe : ambre lumineux. Nez : blanc de caractère, au nez très expressif sur des notes de cannelle, d’agrumes et de poire confite. Bouche : citronnée se terminant sur la fraîcheur de notes salines...
Robe : presque noire. Nez : notes fraîches et intenses de vanille, d'épices et de fruits noirs. Ses nuances de réglisse soulignent un boisé délicat. Un nez assez complexe. Bouche : l'attaque est...
Robe : jaune pâle. Nez : de beaux arômes fruités. Bouche : une belle rondeur accompagnée d'une fraîcheur exceptionnelle.
Robe : rouge opaque Nez : des notes de chocolat, cannelle, brindilles sèches. Bouche : puissance et profondeur au programme, une belle intensité de sa structure.
Robe : rouge pas trop soutenu. Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie. Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.
Robe : rubis brillant aux reflets rouges. Nez : de cerise, de kirsch. Bouche : souple et ample sur des notes de griottes. Finale épicée.
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : jaune doré à reflets verts Nez : nez est explosif sur les fleurs blanches, les agrumes et le poivron vert bien mûr. Bouche : développant ses arômes dans une trame beurrée, presque poivrée...
Robe : saumon claire et brillante. Nez : floral et épicé. Bouche : arômes exotiques, pamplemousse rose, et des tannins fins qui équilibrent. Réelle sensation de légèreté, de par ses 10% d’alcool....
Robe : or lumineux. Nez : un bouquet de fruits à chair blanche avec des notes d'abricots et d'orange suivi de fragrences minérales. Bouche : une belle rondeur fraiche avec des saveurs...
Robe : jaune clair Nez : des notes florales de fleurs blanches et un fruité rappelant l’abricot. Bouche : une grande finesse et une belle onctuosité. On retrouve dans cette cuvée beaucoup...