Barroubio - Le P'tit Dernier

Clos Centeilles - Le Carignanissime

Robe : violine pourpre. Nez : très sudiste, sur le cacao et les épices, les herbes aromatiques, le cuir. Bouche : chaleureuse, avec une matière ronde, des tanins étonnamment gras pour ce cépage.

Bergerie Du Capucin - Dame Jeanne Blanc

Nez : de beaux arômes de poires, fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : Frais et subtil, entre rondeur et vivacité.

Château La Clotte-Fontane - Cremailh

Robe : profonde aux nuances pourpres. Nez : Beaucoup d’éclat au nez sur la cerise burlat, le cassis, le zan, la noisette grillée. Bouche : charnue mais fraîche.

Serre de Guerry - Force Chardonnay

Robe : dorée Nez : très aromatique. Bouche : bien équilibrée et persistante.

Mas Combarèla - Odes aux Ignorants Magnum

Voir : Mas Combarèla - Odes aux Ignorants

Clos Marie - Les Métairies du Clos

Robe : grenat sombre. Nez : des notes de fruits bien mur avec des touches poivres avec des fragrances végétales de thym et d'épices douces. Bouche : des saveurs de fruits rouges avec des tanins...

Mas Clavel - Le Mas

Robe : pourpre sombre Nez : des parfums de framboise et de cassis teintés d’anis, de groseille et mûre soulignées de réglisse. Bouche : velouté encore, joliment équilibré de fraîcheur, qu’il...

Chemin Des Reves - Abracadabra Rouge Magnum

Anglas - 1280 Blanc

Calage Resseguier - Rosmarinus Rouge

Robe : rouge pourpre. Nez : puissant, des notes florales, de fruits rouges et de torréfaction. Bouche : ronde, longue, tanins présents et fins.

Arjolle - Syrah Grenache Rosé Vis

Chemin des Rêves - La Soie Blanche

Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.

La Negly - La Falaise Rouge

Robe : rubis intense. Nez : associe des notes de cassis, de mûres, de chocolat et d olives noires. Bouche : velouté et puissante, dévoile des flaveurs de réglisse et de torréfaction. Tanins suaves,...

Justine - Moulin De Lene

Robe : jaune or à reflets verts. Nez : complexe et puissant dominé par les agrumes et les fleurs blanches. Bouche : franche et équilibrée, avec beaucoup de gras et de vivacité.

La Liquiere - Cistus Rouge

Très belle robe grenat. Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym. Cistus est intense, concentré, mais ses tanins sont...

Mas Cosa - Coup de Coeur Blanc

Robe : or pale. Nez : délicat de fruits exotiques (mangue, litchi). Bouche : charnue et suave, la légère sucrosité flatte les papilles. Finale étonnante de par sa fraîcheur, aux notes d’agrumes...