Robe : rouge pas trop soutenu.
Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie.
Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.
LIVRAISON
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages :Cinsault (90%) - Grenache (10%)
Terroir :Situé à Saint Mamert du Gard, entre Uzès et Sommières, le domaine propose une grande variété de sols : marnes, argiles, calcaires.
Techniques :Egrappage, pressurage direct, macération courte, vinification en cuve sur lies avec batonnage, élevage 6 mois en cuve.
Accords Mets & Vin : Comme un rosé, à boire frais l’été tout au long du repas.
Garde :A déguster dès maintenant.
Millésime
2022
Appellation
Pays d'OC IGP
Couleur
Rouge
Robe : grenat sombre. Nez : subtile mais dévelppant des fragrances épicées et griotte avec des notes de garigueBouche :une belle fraicheur qui tend à gagner en générosité avec des saveurs florales...
Robe : très soutenue proche de la cerise. Nez : premier nez sur des notes de fruits rouges et groseilles, après l'aération de belles notes de mûres se dévoilent. Bouche : attaque ronde et soyeuse,...
Robe : grenat. Nez : se développera bien après aération et dévoilera des fruits noirs (cassis, mûre…) avec des notes de réglisses. Bouche :un bon équilibre et de la fraîcheur.
Robe : grenat soutenue, brillante. Nez : expressif sur des fruits noirs macérés, des épices et des notes grillées. Bouche : ronde avec des tanins fins, se terminant avec une belle longueur sur des...
Robe : pale. Nez : légèrement boisé. Des fleurs blanches (jasmin) s’envolent aussi. Bouche : c’est un explosion de fruits blancs mûrs (pommes et poires). Des notes miellées viennent en finale. Des...
Robe : intense aux reflets violacés. Nez : complexe, concentré et riche, il évoque des notes épicées et balsamiques. Bouche : Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d une...
Robe : rouge grenache. Nez : délicat et élégant, il joue sur des notes d'épices douces et de fruits rouges ensoleillés. Bouche : équilibre et finesse prédominent.
Robe : Jaune lumineuse Nez : Fruits à chaires blanches (pêche, pomme), notes minérales élégantes. Bouche : L'équilibre est superbe entre puissance et rondeur. C'est un vin qui peut dérouter mais...
Très belle robe grenat. Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym. Cistus est intense, concentré, mais ses tanins sont...
Robe : rouge profond. Nez : intensité aromatique portée sur des notes de genièvre, lilas, poivre et herbes sauvages. Bouche : joli fruit en bouche avec des tanins racés, moyennement corsé, finale...
Robe : rouge brillante. Nez : Arômes soutenus, cerise bigarot. Bouche : tapenade, olive noire, réglisse, cerise mûre, une touche mentholée sur des tanins ronds et soyeux tout en fraicheur.
Robe : jaune paille. Nez : des notes de fruits blancs mûrs mélées de vanille, de fleurs blanches. Bouche : soyeuse, élégante sur un fond de poire et d ananas.
Robe : rouge pas trop soutenu.
Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie.
Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.
