
LES CREISSES
Domaine Des Creisses - Les Brunes
Cépages : Cabernet-Sauvignon (62%) - Syrah (38%) Terroir : plateau argilo-calcaire de graves et terrasses Villafranchiennes Techniques :...
Robe : sombre
Nez : profond, arômes d’épices et de fruits rouges (groseilles et cassis).
Bouche : dense, fraîche et structurée à la finale longue et épicée. Vin puissant et de caractère.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Cabernet-Sauvignon (27%) - Syrah (25%) - Grenache (22%) - Mourvedre (10%) - Carignan (8%) - Cinsault (8%)
Terroir : Plateau argilo-calcaire pour les syrah cabernet-sauvignon et mourvèdre. Terrasses villafranchiennes (sables et cailloutis argileux) pour les grenache, carignan et cinsault.
Techniques : Taille courte : grenache en gobelet et royat pour l’équilibre du palissage et des maturités. Rendement 55 hl/ha. Cuvaison d’une vendange toujours éraflée avec une longue macération allant jusqu’à 25 jours. 12 à 18 mois d’élevage en fûts.
Garde : 5 ans et plus.
Cépages : Cabernet-Sauvignon (62%) - Syrah (38%) Terroir : plateau argilo-calcaire de graves et terrasses Villafranchiennes Techniques :...
Cépages : Mourvèdre - Syrah - Grenache Terroir : Argilo-calcaire avec du grès. Techniques :Pressurage direct et fractionnement des jus. Un...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Syrah - Grenache - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot Terroir : Argiles calcaires et galets roulés du quaternaire. Techniques : La...
Cépages : Grenache blanc (100%). Technique : élevage 50% en demi-muid, chêne Français, grain fin. Bâtonnage manuel. Accords mets et vin :...
Cépages : Vermentino (majoritaire) Chenin Accord mets et vin proposés par le vigneron : Carpaccio de Saint-Jacques vinaigrette fruit de la...
Cépages : Vionnier (100%) Terroir : sols argilo-calcaires dans le Minervois. Techniques : Viognier élaboré en Minervois. Les vendanges sont...
Cépages : Grenache blanc et gris (55%), Maccabeu (20%), Marsanne (10%), Roussanne (10%), Chenin blanc (5%). Technique : vendange manuelle en...
Cépages : Viognier (100%). Techniques : vendange mécanique éraflée.Pressurage direct à basse pression, vinification à basse température en cuve...
Cépages : Viognier (100%). Technique : égrappage complet, fermentation thermorégulée en cuve inox, élevage sur lies tout l'hiver avec bâtonnage...
Cépages : Chardonay (100%) Terroir : La famille Guéry dirige le château éponyme situé en plein coeur du Minervois, sur le terroir de l’Argent...
Cépages : Grenache (60%) - Syrah (20%) - Mourvèdre (20%) Terroir : Argilo-Calcaire Techniques : Agriculture raisonnée, vinification et...