Aupilhac - Boda Blanc
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Aupilhac - Boda Blanc

36,00 €

(48,00 € L)

x3 x6 x12
Couleur
vin Aupilhac - Boda Blanc rouge
vin 9444 blanc
Quantité
StockBientôt épuisé Produit disponible

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Dégustation de ce Vin Languedoc

Intense, complexe et minéral. Vin structuré qui garde la fraicheur des cépages d’Aupilhac et l’intensité aromatique de ceux de Cocalières.

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).


Cépages : Carignan Blanc - Clairette - Rolle - Roussanne - Marsanne
Terroir : Aupilhac, avec ses terrasses en coteaux argilo-calcaire et ses éboulis sur des marnes bleues. Cocalières, amphithéâtre volcanique sur roche mère calcaire.
Techniques : Fermentation alcoolique et malolactique en demi-muids sans levurage, ni collage, ni filtration durant 18 mois.
Accords Mets & Vin : s’accorde bien avec une blanquette de veau au poivre blanc, ou encore avec du topinambour au four accompagné d'un Espadon sur le grill à l'huile d'olive et au thym.
Garde : 3 ans.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2021
 
icone Appellation Appellation Languedoc
 
Bio Oui
 
Degrés d'alcool 12,5° unit alcohol
 
Biodynamie Demeter
 
icone Couleur Couleur Blanc
 

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