

Robe : grenat soutenue aux reflets violacés.
Nez : une explosion d'arômes de fruits noirs, rouges et d'épices, amplifiés par la réglisse et les notes de guarriques.
Bouche : rondeur et souplesse sont les maîtres mots, bien équilibré, le fruit domine en finale.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (55%), Carignan (20%), Mourvèdre (15%), Grenache (10%).
Technique : élevage 12 mois en foudres et barriques.
Accords mets et vin : Carré d'agneau. Moussaka. Lapin au thym. Volaille fermière aux pruneaux.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
Cépages : Syrah (80%) - Cinsault (10%) - Mourvèdre (10%) Terroir : sol argilo-calcaire s’est formé par l’altération de colluvions: des limons...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Cépages : Grenache (50%), Carignan (30%), Syrah (20%). Technique : vendange manuelle puis sélection sur une table de tri. Accords mets et vin : à...
Cépages : Grenache Blanc (40%) - Vermentino ou Rolle (40%) - Marsanne (10%) - Roussanne (10%) Techniques : Vendanges manuelles en caissettes,...
Cépages : Carignan - Grenache - Syrah - Mourvèdre Terroir : Sols acides, très filtrants et peu fertiles, constitués de schistes, roche grise...
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Syrah. Techniques : vendangé et trié à la main - pressurage direct. Accords mets et vin : un beau plateau de fruits...
Cépages : Roussanne (50%) - Marsanne (30%) - Vermentino (20%) Terroir : Argilo-calcaire et argile rouge caillouteuse. Age moyen : parcelle de 10...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.
Cépages : Cinsault (40%) - Grenache (40%) - Syrah (20%). Technique : culture raisonnée, vendanges manuelles à la fin septembre, ramassage et...
Cépages : Syrah (80%) - Grenache (20%). Technique : vendange manuelle à maturité, élevage de 10 mois en cuves. Accords mets et vin : Un vin qui...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.