
Mas Clavel - Cascaille Blanc
Robe : jaune pâle. Nez : plein de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches et de fenouil, de miel et d’acacia. Bouche : soutenue par une acidité étonnante, est douce et ronde, le tout soutenue par...
Robe : pâle aux nuances roses tendres.
Nez : très expressif, explosif même, sur des notes de cassis, de réglisse et de laurier.
Bouche : ronde et charnue.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (80%) - Grenache (20%).
Technique : vendange manuelle à maturité, élevage de 10 mois en cuves.
Accords mets et vin : Un vin qui accompagnera les grillades, les gibiers, les plats en sauce.
Potentiel de garde : A boire dès maintenant, garde maximum de 6 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 17°C.
Avec à sa tête David Mouysset, le domaine Anges de Bacchus se situe à Vailhauquès, au nord de Montpellier.
Robe : jaune pâle. Nez : plein de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches et de fenouil, de miel et d’acacia. Bouche : soutenue par une acidité étonnante, est douce et ronde, le tout soutenue par...
Robe : jaune dorée, brillante. Nez : de légères notes oxydées mais agréables, avec une belle complexité. Bouche : du gras et de la fraîcheur.
Robe : rouge grenat intense. Nez : une belle finesse sur des notes de fraises ainsi que cerises noires. Bouche : les arômes de fruits rouges se démarquent avec intensité sur une bonne fraîcheur.
Robe : jaune pâle. Nez : de fleurs blanches (jasmin, acacia). Bouche : plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée.
Robe : Grenat dense et brillant, limpide et net. Nez : Très aromatique, évoquant la garrigue avec ces notes de thym, de cade et de laurier accompagné de facettes fruitées figues fraîches. Bouche :...
Robe : jaune pâle. Nez : une belle fraicheur florale. Bouche : onctueuse est sur de douces notes anisées.
Robe : rubis très intenses. Nez : marqué par des notes grillées et toastées, qui laisse place à des notes épicées et florales mélangées avec des arômes de fruits noirs. Bouche : intense et solide,...
Le premier blanc du Mas des Quernes est un grenache/vermentino planté sur un coteau de fins galets. Vendange commune, pressurage commun et co-fermentation. Les premiers jus partent en cuve pour...
Robe : jaune c brillante. Nez : intense avec des notes mielleuses et du fruit, des notes minérales, grillées et briochées. Bouche : Bel équilibre d ensemble, bouche grasse.
Robe : grenat soutenue, brillante. Nez : expressif sur des fruits noirs macérés, des épices et des notes grillées. Bouche : ronde avec des tanins fins, se terminant avec une belle longueur sur des...
Robe : rouge brillante Nez : gourmand aux arômes de fruits rouges. Bouche : le vin est vif, les fruits sont croquants et le plaisir immédiat.
Robe : éclatante aux nuances chair. Nez : dynamique avec des notes mentholées et légèrement poivrées, des arômes de litchi et de rose. Bouche : tendue et désaltérante, en finale des senteurs de...
Robe : brillante, paille aux reflets verts. Nez : puissant, concentré et complexe. Bouche : L'ensemble est tonique, à la fois et évocateur de douceur. Finale très longue sur du tabac blond et des...