Puech Haut - Tete de Belier Blanc
Robe : brillante, paille aux reflets verts. Nez : puissant, concentré et complexe. Bouche : L'ensemble est tonique, à la fois et évocateur de douceur. Finale très longue sur du tabac blond et des...
Robe : jaune paille avec des reflets dorés
Nez : fruits à chair blanche très murs, de miel et d’épices douces.
Bouche : Rond et frais en bouche, enveloppe le palais, avec une finale mentholée. Vin équilibré avec une bonne persistance.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Roussanne (50%) - Marsanne (30%) - Vermentino (20%)
Terroir : Argilo-calcaire et argile rouge caillouteuse. Age moyen : parcelle de 10 ans et plantier de 5 ans.
Techniques : Vinification : 50% en pressurage direct, 50% en macération pelliculaire. Bâtonnage des lies, débourbage à froid, fermentation en cuve à température régulée 17°C. Elevage : 10 mois en cuve sur lies et pour 20% en demi-muid pendant 10 mois.
Accords Mets & Vin : Bouillabaisse, bourride, risotto d’épeautre aux girolles.
Garde :3 à 5 ans.
Millésime
2022
Appellation
Languedoc
Couleur
Blanc
Robe : brillante, paille aux reflets verts. Nez : puissant, concentré et complexe. Bouche : L'ensemble est tonique, à la fois et évocateur de douceur. Finale très longue sur du tabac blond et des...
Robe : Rubis intense. Nez : De petits fruits rouges avec des notes de garrigues. Bouche : arômes très fruités et épicés, un rouge frais avec une belle structure.
Robe : rubis Nez : arômes de fruits rouges. Bouche : élégante et aux tanins fins et suaves. Elle est marquée de beaux arômes de cerise noire, de garrigue et de poivre.
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : rose pâle. Nez : des arômes de cœur de fraise. Bouche : une attaque vive, avec ses notes fraîches et friandes de framboise, la finale est tonique ce qui lui confère un équilibre parfait.
Robe : profonde aux nuances pourpres. Nez : Beaucoup d’éclat au nez sur la cerise burlat, le cassis, le zan, la noisette grillée. Bouche : charnue mais fraîche.
Très joli rosé frais. Nez de fruits frais : framboise, fraise des bois, garriguette. Bouche ronde et belle de fraîcheur.
Robe : Jaune lumineuse. Nez : des notes de fruits frais, fruits blancs comme la pêche. Bouche : tonique, présentant des touches d’agrumes et une finale fraîche.
Robe : rose pale. Nez : groseille, bourgeon de cassis, grenadine, croquant de petits fruits rouges, réglissé et anisé. Bouche : très gourmande et acidulée, fraîche et ronde, poivrée et réglissée en...
Robe : rouge rubis. Nez : Ses exhalations de cassis finement réglissées dissimulent un petit animal qui éveille nos sens. Bouche : souple, équilibrée et suave. L’acidité finale soutenue par les...
Robe : rubis à reflets grenat Nez : notes expressives mais légères de fruits rouges avec une belle fraicheur Bouche : on retrouve cet aspect frai et fruité du nez avec des touches de poivres...
Robe : rubis très intenses. Nez : marqué par des notes grillées et toastées, qui laisse place à des notes épicées et florales mélangées avec des arômes de fruits noirs. Bouche : intense et solide,...
Robe : robe rubis soutenu Nez : fruits noirs, d’épices avec des notes de mûre et de garrigue. Bouche : beaucoup de fraîcheur, des arômes de mûre et de cassis. Finement boisé ce vin puissant et...
Robe : Jaune aux reflets or, brillante et lumineuse. Nez : Intense et complexe aux notes de fleurs et d'agrumes.