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Robe : or lumineuse.
Nez : complexe et gourmand.
Bouche : exceptionnelle de par sa rondeur et sa longueur, mais également une étonnante fraîcheur. Nous retrouvons des arômes de miel, d'acacia et de confiture d’abricot.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Roussanne (90%) - Grenache (10%)
Terroir : Coteaux argilo-calcaire et grès peu fertile, où s’alternent grès diaclasé et couche d’argile permettant une bonne gestion hydrique nécessaire dans ce contexte climatique sec.
Technique : Vinification traditionnelle avec pressurage, débourbage à froid, et contrôle des températures. Vieillissement de 15 mois est réalisé en demi-muid Stockinger, ponctué de batonnages sur lies fines.
Potentiel de garde : 6 à 8 ans.
Le château Bas Aumelas est possédé depuis trois siècles par la famille d'Albenas. Depuis 2001, les frères Jean-Philippe et Geoffroy d'Albenas ont repris la tête du domaine viticole Bas Aumelas qui est désormais dans une démarche de conversion en agriculture biologique. Grâce à ses 16 hectares de vignes, le château Bas Aumelas produit des vins en appellation AOP Languedoc.
Robe : d'une belle profondeur. Nez : Vin fin au nez de griottes, d'épices et de cuir. Bouche : réglisse aux tannins ronds et à la finale de fruit rouge sur-mûris.
Le premier blanc du Mas des Quernes est un grenache/vermentino planté sur un coteau de fins galets. Vendange commune, pressurage commun et co-fermentation. Les premiers jus partent en cuve pour...
Robe : pourpre. Nez : développant dominé par de délicates notes florales. Bouche : ronde et souple, se révèle très féminine.
Robe : jaune dorée, brillante. Nez : de légères notes oxydées mais agréables, avec une belle complexité. Bouche : du gras et de la fraîcheur.
Robe : rubis Nez : arômes de fruits rouges. Bouche : élégante et aux tanins fins et suaves. Elle est marquée de beaux arômes de cerise noire, de garrigue et de poivre.
Robe : jaune c brillante. Nez : intense avec des notes mielleuses et du fruit, des notes minérales, grillées et briochées. Bouche : Bel équilibre d ensemble, bouche grasse.
Robe : jaune pale avec quelques reflets verdâtres et or. Nez : subtil de poire, d'amande, d'agrumes (cédrat) et des notes anisées discrètes. Bouche : Très joli toucher de bouche, ce vin est rond,...
Robe : or pale Nez : notes d'abricot, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Bouche : beaucoup de matière mais tout en restant rafraîchissant aux jolies saveurs mentholées et minérales. Un vin...
Robe : rubis très intenses. Nez : marqué par des notes grillées et toastées, qui laisse place à des notes épicées et florales mélangées avec des arômes de fruits noirs. Bouche : intense et solide,...
Profil avec beaucoup d'éclats sur la mûre, la myrtille et le poivre noir. Bouche souple mais riche. Cuvée très harmonieuse.
Robe : brillante, paille aux reflets verts. Nez : puissant, concentré et complexe. Bouche : L'ensemble est tonique, à la fois et évocateur de douceur. Finale très longue sur du tabac blond et des...
Robe : jaune or aux reflets verts. Nez : dominé par la minéralité,la fleur blanche et la pêche de vigne. Bouche : l'attaque en est marquée par les agrumes, le litchi puis les fruits de la passion...
Robe : jaune avec des reflets irisés. Nez : très complexe, légèrement pétillant et porté sur les fruits à chair blanche Bouche : élégante, un amalgame de fruits à noyau et de saveurs florales, le...
Robe : rose pâle. Nez : des arômes de cœur de fraise. Bouche : une attaque vive, avec ses notes fraîches et friandes de framboise, la finale est tonique ce qui lui confère un équilibre parfait.