Mas Des Chimeres - Nuit Grave
Robe : rouge sombre aux reflets violacés. Nez : riche et concentré sur des saveurs de chocolat et de café grillé. Bouche : charpentée et élégante à la fois, tanins bien dosés.
Robe : rouge sombre aux reflets violacés. Nez : riche et concentré sur des saveurs de chocolat et de café grillé. Bouche : charpentée et élégante à la fois, tanins bien dosés.
Robe jaune clair aux reflets dorés. Un très bel équilibre entre le gras et la fraîcheur, une pointe mentholée qui soutient des arômes de pêche et d'amandes, avec un arrière-fond minéral.
La robe est d'un joli jaune clair et vif. L'attaque est droite et d'une réelle fraîcheur, offrant un vin ample et bien structurée à l'équilibre juste. C'est un champagne festif, complexe et...
Couleur : or soutenue avec reflets lumineux. Nez : Bouquet intense sur les fleurs printanières, poire William et écorces d'agrumes. A l'aération, arômes de fruits secs (noisettes légèrement...
Robe : rouge grenat. Nez : fruité, délicat et élégant, avec des notes d’épices douces et de fleurs. Bouche : douce et harmonieuse avec une bonne longueur.
Robe : teinte rubis assez claire. Nez : très torréfié. Bouche : d'une belle longueur débouchant sur des arômes de fraises et cerises fraîches, quelques notes d'épices ainsi que de vanille.
Robe : or jaune. Nez : riche et complexe sur les arômes de fruits acidulés et confits, des notes zestées, où se mêle le pollen, la noisette grillée et la vanille de Madagascar Bouche : savoureuse,...
Encore une syrah belle, poivrée et juteuse, une bouche ronde et charnue avec une finale très longue et fraîche, avec un côté très épicé. C'est un vin qui mélange harmonie et subtilité. Dans des...
Un superbe Saint Joseph, Cavanos étant l'ancien nom de Chavanay. Il remplace la cuvée Amarybelle. Nez : de fruits rouges (griottes) et noirs (cassis) intenses, Bouche : veloutée et suave avec...
Nez avec une belle finesse sur des arômes de fleurs blanches et une minéralité légère. En bouche, on est sur des arômes de fruits secs et une torréfaction subtile : elle est ronde et charnue. La...
Robe : rouge intense. Nez : notes de garrigue et de pins. Bouche : une touche de poivré.
Robe : dorée avec de très fines bulles. Nez : de fruits à chair blanche mûrs (poire, nectarine) avec des zestes d'agrumes. Viennent ensuite les arômes de fruits secs (noisette fraîche). Bouche :...
Robe : rose léger. Effervescence fine et régulière. Nez : Bouquet intense et pur de Pinot Noir : explosion de fruits rouges (griotte) avec des nuances de « liqueur », notes acidulées. Bouche :...