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Nez : riche et complexe sur les arômes de fruits acidulés et confits, des notes zestées, où se mêle le pollen, la noisette grillée et la vanille de Madagascar
Bouche : savoureuse, la tension et précision aromatique sont parfaitement ciselées. L’attaque est puissante, racée et concentrée, révélant cette texture soyeuse et enveloppante typique des pinots noirs de 2012.
La cuvée Cristal est le fleuron de Louis Roederer. Créée en 1876, elle rassemble des grandscrus de la Montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de la Côte des Blancs
Cépages :Pinot Noir (60%) - Chardonnay (40%)
Techniques : vieillit 6 années en cave et repose 8 mois après dégorgement.
Potentiel de garde : Cristal est un vin de garde. Il peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère.
ContenanceBouteille (0.75 l)
CouleurBlanc
Millésime2014
AppellationChampagne
BioNon
Degrés d'alcool12° unit alcohol
Type de VinChampagne Millésimé
DosageBrut (moins de 12g/L)
LOUIS ROEDERER
Fondée en 1833, la maison de champagne LouisRoederer est l’une des dernières maisons de champagne familiales. Depuis maintenant sept générations, les membres de la famille Roederer produisent des champagnes de qualité en accordant un soin particulier aux différents sols et en leur appliquant une viticulture sur mesure. Cette attention particulière aux vignes permet à la maison Louis Roederer la production de champagnes d'exception.
Robe : dorée avec de très fines bulles.
Nez : de fruits à chair blanche mûrs (poire, nectarine) avec des zestes d'agrumes. Viennent ensuite les arômes de fruits secs (noisette fraîche).
Bouche :...
Robe : clair aux reflets irisées, une bulle fine et régulière.
Nez : frais, avec un amalgame floral et des fruits à chaires blanches agrémentés de touche de menthe.
Bouche : onctueuse où l'on...
Robe : intensément dorée et lumineuse.
Nez : des notes printanières de fleurs blanches et d'agrumes, qui évoquent aussi bien le tilleul ou le chèvrefeuille que la bergamote et le citron.
Bouche :...
Robe : or jaune pâle.
Nez : subtils arômes d'aubépine, de lilas ou de violette mais aussi des arômes fruités (abricot, ananas et Granny Smith).
Bouche : harmonieuse, fraîche et ample. Dès...
Couleur : or soutenue avec reflets lumineux.
Nez : Bouquet intense sur les fleurs printanières, poire William et écorces d'agrumes. A l'aération, arômes de fruits secs (noisettes légèrement...
Robe : jaune or pâle, franche, lumineuse et cristalline.
Nez : raffiné, délicat et complexe aux senteurs de fruits d'été de Provence, sur fond de cannelle et de réglisse.
Bouche : charnue, vive et...
Robe : dorée et brillante aux reflets verts.
Nez : mélange de fleur blanche et de minéralité aux arômes poire d’Anjou et raisins blancs sec avec des touches de fumées.
Bouche : vive, une alliance...
Robe : jaune pâle avec des reflets d'or vert.
Nez : tout en finesse, avec une dominante florale, menthe, tilleul, acacia, citron et poire.
Bouche : franche et nette, sa vivacité est mêlée à une...
Robe : jaune dorée magnifique. Bulles extrêmement fines.
Nez : notes d'amande et de cacao poudré, qui se mêlent au fruit blanc et à la fleur séchée. Evolue vers des notes de torréfaction, signe...
Robe : délicate rose saumon pâle. Persistance de bulles très fines.
Nez : complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseille qui évolue vers des notes d’agrumes confits....
"Cette cuvée fétiche porte la marque de notre engagement, pour que le Champagne redevienne le « Grand Vin de Champagne ». Campée sur les trois piliers de ces grands vins : Petits rendements, petits...
Robe : Très claire à reflets verts.
Nez : Semi intense, Floraux, Fruités.
Bouche : une réussite majeure avec de belles notes d'agrumes et de tilleul et une bouche fraîche, longue, complexe et subtile.
Robe : d’une couleur or claire avec une fine effervescence.Nez : droit très fin et vif qui offre des notes florales et une belle complexité.Bouche : attaque franche sur des parfums d’agrumes,...
Nez : riche et complexe sur les arômes de fruits acidulés et confits, des notes zestées, où se mêle le pollen, la noisette grillée et la vanille de Madagascar
Bouche : savoureuse, la tension et précision aromatique sont parfaitement ciselées. L’attaque est puissante, racée et concentrée, révélant cette texture soyeuse et enveloppante typique des pinots noirs de 2012.
