La Rectorie - L'Argile Blanc
Robe : Couleur pâle cristalline. Nez : Tend vers la complexité, avec des notes florales et minérales. Bouche : L'attaque est assez ronde, puis très vite un certain équilibre s’apprécie, accompagné...
Robe : Couleur pâle cristalline. Nez : Tend vers la complexité, avec des notes florales et minérales. Bouche : L'attaque est assez ronde, puis très vite un certain équilibre s’apprécie, accompagné...
Robe : grenat intense. Nez : une myriade pétillante de fruits rouges. Bouche : Vin de demi-corps à la concentration volontairement maîtrisée pour une buvabilité maximale : fruit explosif, tannins...
Robe : pâle, reflets bouton d’or. Nez : dominante de pêche blanche, fleur d’amandier, genêt en fleur. Bouche : Vin riche et puissant, il présente une sucrosité exceptionnelle, même quand il est...
Robe : rubis d'une couleur assez sombre. Nez : se révèle des arômes intenses de petits fruits rouges et des épices douces à l'aération. Bouche : dense, complexe avec des tannins présents mais pas...
Robe : grenat sombre. Nez : des senteurs de myrtilles et les mûres avec des notes relevées. Bouche : ample et généreuse, on y retrouve les saveurs du nes avec des épices et des saveurs subtiles...
Robe : couleur cerise burlat. Nez : sur des notes de fruits noirs, de prune, de réglisse et d’herbes rôties. Bouche : moyennement corsé, fruité, texturé, d'une grande finesse. Arômes de fruits mûrs...
Robe : rouge soutenu. Nez : une belle intensité portant sur des notes de lys, de baie mûre, de grenadine et de garrigue. Bouche : une légère amertume, des tanins puissants, un boisé intense,...
Tout d'abord c'est le flacon qui attira votre oeil. Le nez est assez profond, avec des sensations épicées (cannelle). Une petite aération et ce rhum se révélera : fruits exotiques, fèves de cacao,...
Robe : grenat sombre avec des nuances violines. Nez : puissant avec une ouverture vanillé se développant sur les fruits noir, la mûre confiturée et la tarte aux myrtilles. Une évolution constante...
Robe : vieil or à reflets topaze. Nez : ferme et onctueux. Notes d'ananas, de banane et d'abricot confit soutenues par une belle amertume relèvent l'affinage en fût de Sauternes. Curry et cannelle...
Belle : robe or roux. Nez : véritable plateau de dessert provençal : fruits secs , miel, sucre candi, raisins de Corinthe. Bouche : feu d'artifice d'arômes gourmands : oranges sanguines, caramels...
Robe : vieil or à reflets topaze. Nez : très intense, belle rondeur, subtilement parfumé. Accents de noisette, de caramel, de vanille carressent de belles notes florales. Puissant arôme de miel...
Nez : arômes de mandarine et de chocolat belge rappelant les diners de Noel. Fumé délicat accompagne les arômes de gateau aux fruits confits. Un ajout d'eau et ce sont les arômes des pâtisseries...
Robe : très sombre, noire. Nez : puissant évoquant immédiatement les fruits confits (rouges), la réglisse. Bouche : une belle matière veloutée, beaucoup de fruits (cerise noire notamment) avec une...
Robe : Rouge profond. Nez : de fruits rouges confits et d'épices douces. Bouche : puissante, équilibrée avec une longue persistance.
Robe : rouge intense. Nez : gourmand et racé. Bouche : généreuse et fruité à la fois, tanins soyeux et croquants.