Château de l'Engarran - Quetton Saint Georges
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Château de l'Engarran - Quetton Saint Georges

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Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Robe :rouge foncé profond et brillant.
Nez :intense sur la cerise noire puis sur la mûre chauffée au soleil rappellant le Sud, confirmé par des arômes de cyste.
Bouche :une belle fraîcheur et des notes mentholées. On retrouve un grand volume associé à un bel élevage où la cire blonde et la muscade enrobent des arômes torréfiés.
  LIVRAISON

CHEZ VOUS ENTRE 24 ET 72H

  SÉCURITÉ

DE PAIEMENT

  QUALITÉ

VIN DÉGUSTÉ ET APPROUVÉ


Cépages :Syrah (78%) - Grenache (15%) - Mourvèdre (7%)
Terroir :Sol essentiellement composé de terrasses de galets. Domaine en agriculture raisonnée certifié Terra Vitis depuis 2002.
Techniques :Élevage de 22 mois en 2 temps, pendant 12 mois 52% de la cuvée est élevée en barriques de chêne français. 4 tonneliers différents à part égale entre les barriques neuves et celles d’un vin. Puis les deux parties de la cuvée (cuve et barriques) sont ensemble élevées 10 mois en cuve.
Accords Mets & Vin : Filet de boeuf aux cèpes, petit gibier à plumes, côte de boeuf en croute de sel, chocolat, crumble aux fruits rouges.
Garde :10 à 15 ans.
Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Couleur Couleur Rouge
 
icone Couleur Couleur
 
icone Millésime Millésime 2016
 
Région Languedoc
 
icone Appellation Appellation AOC Languedoc
 
Bio Non
 

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