Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru

Romanée Conti - Romanée Saint Vivant

Grossot - Chablis 1er Cru "Fourchaume"

Robe : couleur vieil or pâle. Nez : sur les fruits frais (poire juteuse) et les notes florales. Bouche : Belle richesse, vin minéral avec une finale sur les fruits blancs. Accompagnera un risotto...

Louis Louis Jadot - Chablis 1er Cru "Fourchaume"

Robe : or pale. Nez : d’agrumes et de chèvrefeuille,un bouquet à la fois minéral et floral. Bouche : Il est étonnant également par son côté gras associé à une bonne acidité en finale.

Bouzereau - "Les Folatieres" Puligny-Montrachet 1er Cru

Robe :  brillante dorée aux reflets verts, Nez : Les Folatières offrent un nez floral (aubépine) mêlé à des notes de raisin mûr, de pâte d'amande et de noisettes. Bouche : C'est un vin harmonieux,...

JL Maldant - Les Gravains 1er Cru Magnum

Robe : reflets d’or pale, limpide et brillant. Nez : ample et généreux de fleurs blanches, bouquet beurré et brioché. Bouche : ronde et complexe, en parfaite équilibre entre la minéralité et...

Louis Jadot - Beaune Grève

JL Maldant - Les Gravains 1er Cru Rouge

Robe : rouge foncé profond, presque sanguin, où l’on voit la maturité du fruit noir. Nez : Fruits noirs, bigarreaux et mûres sauvages, mêlés aux épices, la cannelle et le poivre noir. Légèrement...

Matrot - "Les Chalumeaux" Puligny-Montrachet 1er Cru

Robe : or onctueuse. Nez : se mélangent les notes végétales (chèvrefeuille), florales, de fruits secs (noisette fraiche) dans la jeunesse et se complexifient après une petite garde. Bouche : vin...

Maillard - Corton Les Renardes Grand Cru

Robe : de couleur pourpre. Nez : sur le fruit puis qui évolue sur les notes boisées voire animales. Bouche : merveilleuse longueur en bouche. Un grand Corton comme on l'imagine ... 

Bouzereau - Volnay Champans 1er Cru

Robe : rubis vive et brillante. Nez : très aromatique sur des notes florales (violette) et fruitées (griotte, cerise) avec un boisé léger.  Bouche : belle mâche et tanins serrés, avec une finale...

Michel Juillot - Corton-Charlemagne Grand Cru

Robe : dorée chatoyante et irisée de légers reflets verts. Nez : c'est une explosion de minéralité légèrement boisée, de puissance aromatique et de richesse dans les nuances florales, fruitées,...

Bitouzet Prieur - "Taillepieds" Volnay 1er Cru Magnum

Robe : rouge intense. Nez : très légèrement boisé, fruits rouges, un peu confits, arômes de violette. Bouche : rond et charnu, marqué par une grande finesse, une certaine élégance et une longueur...

Juillot - Mercurey 1er Cru "Clos des Barraults"

Robe : rubis très profond, brillant, aux reflets bleutés et violacés, donne le ton. Nez : un peu timide, dans sa jeunesse, à révéler l'étendue de sa gamme de minéraux, de fruits (cerise, groseille)...

Vincent Girardin - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Dauvissat - Chablis 1er Cru "Les Vaillons"

Robe : paille dorée. Nez : s'ouvre sur des notes d'agrumes, miellées, et de fruits secs (noisette, amande).  Bouche : très minérale, fraiche, ample avec une acidité parfaite et une belle longueur....

Girardin - Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" Rouge

Robe : d'un éclat vif à reflets violacés. Nez : griotte, noyau de cerise, fraise des bois, groseille et framboise. Quelques notes animales et épicées complètent ce bouquet. Bouche : Beaucoup...