BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU

MAILLARD
POMMARD LA CHANIERE

Cépage : Pinot Noir 100% Techniques : Vendanges manuelles. Sélection des meilleurs grappes. Vinification de 12 à 15 jours. Repos du vin durant...

GEORGES FAIVELEY
GIVRY

VINCENT GIRARDIN
CHASSAGNE MONTRACHET PREMIER CRU MORGEOT

VAUROUX
CHABLIS

Cépages : Chardonnay (100%) Température de service : 10°C Accord Mets et Vin : ce vin accompagne à merveille les plateaux de fruits de mer, les...

JEAN-MARC BOILLOT
POMMARD

Cépage : Pinot Noir Techniques : Vendanges et triage manuels. Egrappage à 100%. Fermentation malolactique. Elevage en fûts durant 16 mois. A boire...

DOMAINE DE POUILLY
POUILLY FUISSE PRESTIGE

Cépage : 100% Chardonnay A servir à une température de 8-10°C.

CHAMBOLLE MUSIGNY

LOUIS JADOT
CLOS DE LOYSE

ROLAND LAVANTUREUX
PETIT CHABLIS

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.

DOMAINE DES PERDRIX - PINOT NOIR

ALAIN MICHELOT
NUITS SAINT GEORGES VIEILLES VIGNES

Cépage : Pinot Noir Sols : Argilo-calcaires Elevage : De 18 à 20 mois en fûts de chêne. Attendre le vin une dizaine d'année. A servir à une...

Jean Chauvenet - Les Damodes

Cépages : Pinot Noir (100%)Terroir : sols très sableux, graveleux, recouvrant, le calcaire qui affleure par endroits. Techniques : La vendange est...

JEAN-MARIE BOUZEREAU
PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LES FOLATIERES

Cépage : Chardonnay Technique : 1 an en fûts à 30% neufs A boire dès maintenant, garde maximum de 5 ans. Possible de mettre en carafe une heure...

LOUIS JADOT - GIVRY

MAILLARD
ALOXE CORTON

Cépage : Pinot Noir Technique : Vendanges manuelles suivies d'un triage. Vinification d'une durée de 12 à 15 jours avec pigeage 1 à 2 fois par...

DOMAINE DE LA GARENNE - MACON AZE