La Petite Parcelle - Terasses du Larzac
Robe : grenat. Nez : de petits fruits rouges et noirs avec des fragrances garrigues et florales. Bouche : fraîche et délicate avec des jolis tanins fondus se développant sur les fruits noirs et les...
Robe : grenat. Nez : de petits fruits rouges et noirs avec des fragrances garrigues et florales. Bouche : fraîche et délicate avec des jolis tanins fondus se développant sur les fruits noirs et les...
Robe : profonde aux nuances pourpres. Nez : Beaucoup d’éclat au nez sur la cerise burlat, le cassis, le zan, la noisette grillée. Bouche : charnue mais fraîche.
Robe : grenat Nez : puissant et complexe de cerise au chocolat, de tabac, d’eucalyptus et de pierre chaude. Bouche :ample et installe des tanins paradoxalement très serrés et très doux à la...
Robe : rouge Nez : salin avec des notes incroyables de vinaigre balsamique de Modène. L’aération apporte un fruit rouge intense où la framboise domine. Bouche : sur la framboise. L’extraction est...
Robe : grenat sombre. Nez : sur les épices douces et de fruits noirs (myrtille, cassis). Bouche : suave et veloutée : l’élevage en demui-muid lui procure un joli fondu et un aspect soyeux. Il...
Robe : or clair Nez : fin sur des notes d’acacia ou de verger en fleur Bouche : Minéral et fruité. Un viognier tout en finesse.
Robe : rouge pas trop soutenu. Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie. Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.
Robe : teinte bigarreau Nez : intense de petits fruits noirs aux nuances mentholées et minérales. Bouche : charnue et tendre.
Robe : rouge Nez : s’ouvre rapidement à l’aération sur un cocktail de fruits rouges croquants. Bouche : opulente très typique du Grenache. Le milieu de bouche se positionne sur l’onctuosité,...
Robe : jaune lumineuse Nez : des fruits blancs (pêche, pomme). Puis une fois aéré, c'est vraiment le minéral qui domine. Bouche : L'équilibre est superbe entre puissance et rondeur. C'est un vin...
Ce blanc issu de cépages méditerranéens associés au chardonnay allie fraîcheur (cédrat, iris) et profondeur aromatique (pain grillé, curry). Belle persistance en bouche.