Conte des Floris - Lune Blanche
Dégustation de ce Vin Languedoc
Robe : jaune lumineuse
Nez : des fruits blancs (pêche, pomme). Puis une fois aéré, c'est vraiment le minéral qui domine.
Bouche : L'équilibre est superbe entre puissance et rondeur. C'est un vin qui peut dérouter mais qui ne laissera pas indifférent. Servir à 12°C et carafer juste avant le service.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages :Carignan blanc (80%) - Marsanne - Terret-bourret
Terroir :Schistes, grès et argilites. Les vignes sont situées à 70 mètres d'altitude avec une exposition au soleil couchant.
Techniques :débourbage à froid, entonnage direct, fermentation alcoolique et malolactique en fût. Elevage durant deux ans en fûts de 1 à 3 vins.
Accords Mets & Vin : Noix de saint Jacques au poivre blanc, tartare de truite ou thon à l’huile d’olive, ris de veau poêlé aux chanterelles.
Garde :jusqu'a 3 ans.
 
 
 
 
 
 
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