La Rectorie - L'Argile Blanc
Robe : Couleur pâle cristalline. Nez : Tend vers la complexité, avec des notes florales et minérales. Bouche : L'attaque est assez ronde, puis très vite un certain équilibre s’apprécie, accompagné...
Robe : Couleur pâle cristalline. Nez : Tend vers la complexité, avec des notes florales et minérales. Bouche : L'attaque est assez ronde, puis très vite un certain équilibre s’apprécie, accompagné...
Très aromatique, ses nuances florales et fruitées, plaisantes au nez, rappellent la fleur de vigne et le fruit du Sauvignon (bourgeon de buis, notes citronnées). Les sensations en bouche révèlent...
Robe : grenat sombre. Nez : des senteurs de myrtilles et les mûres avec des notes relevées. Bouche : ample et généreuse, on y retrouve les saveurs du nes avec des épices et des saveurs subtiles...
Robe : joli jaune clair et vif. Le vin est brillant avec une belle présence de bulles fines persistantes. Nez : sur une dominante de Chardonnay, il est floral, avec également de tendres note de...
Robe : jaune pâle, reflet or Nez : fin et délicat qui exprime des parfums d’acacia et de miel. Bouche : La bouche est ample. Les arômes de pain d’épice et de fleurs blanches s’expriment sur la...
Robe : rouge grenat chatoyant. Nez : nez de belle intensité, les parfums de cassis s’imposent puis cèdent la place aux épices douces. Bouche : charnue, toujours avec une dominante cassis avec une...
Le calcaire donne sa colonne vertébrale au vin, tandis que l’argile lui donne de la chair. Nez : de pamplemousse, d'ananas et de fleurs blanches (aubépine). Bouche : ciselée, avec de l'ampleur et...
Robe : couleur cerise burlat. Nez : sur des notes de fruits noirs, de prune, de réglisse et d’herbes rôties. Bouche : moyennement corsé, fruité, texturé, d'une grande finesse. Arômes de fruits mûrs...
Robe : jaune vif, pure. Mousse légère constituant un cordon discret. Nez : intense mêlant notes fraîches d'agrumes, notes florales (chèvrefeuille, acacia) et premiers arômes d'évolution (grillé)....
Robe : intense, lumineuse, jaune paille aux reflets cuivrés. Mousse fine et persistante. Nez : ouvert, arômes floraux (chèvrefeuille, acacia), fleurs séchées. A l'aération, fragrances fruitées...
Robe : pourpre. Nez : puissant, révélant toute une palette de parfums complexes : poivre, cassis, mure, cacao, réglisse. Bouche : juteuse, offre un belle équilibre entre la rondeur de la matière...
Robe : très sombre, noire. Nez : puissant évoquant immédiatement les fruits confits (rouges), la réglisse. Bouche : une belle matière veloutée, beaucoup de fruits (cerise noire notamment) avec une...
Robe : Rouge profond. Nez : de fruits rouges confits et d'épices douces. Bouche : puissante, équilibrée avec une longue persistance.
Robe : jaune aux reflets roux. Nez : intense sur les arômes de pamplemousse et pêche de vigne, ainsi que quetsche et fruits exotiques. Bouche : richesse et finesse, le crémeux se fond dans son...
Robe : rouge intense. Nez : gourmand et racé. Bouche : généreuse et fruité à la fois, tanins soyeux et croquants.
Robe : rose tendre aux reflets saumonés. Effervescence fine et légère. Nez : généreux, intense et raffiné, très marqué par petits fruits rouges (fraise des bois). Impression de gelée de groseille...